是咖啡店也是日照中心 「左邻」融入社区助长者在地安老

邻近员林市圆林园滞洪池公园的左邻咖啡，以老旧的独栋透天厝重新改建装修，采光良好又充满文青风味，让人难以与日照中心联想在一起。（谢琼云摄）

左邻咖啡是全国第一个咖啡主题式日照中心，长辈们学习挑豆子、磨咖啡豆，和手冲咖啡，还能累积圆梦旅行基金。（谢琼云摄）

左邻咖啡日照中心主任李芝彤(左)陪长辈们学习挑选豆子、磨咖啡豆和手冲咖啡。（谢琼云摄）

左邻咖啡日照中心主任李芝彤(右)陪长辈们学习挑选豆子、磨咖啡豆和手冲咖啡。（谢琼云摄）

是咖啡店、也是日照中心，位在员林市桥爱街的左邻咖啡，邻近圆林园公园，近日正式开幕，吸引不少社区民众和在公园游憩的亲子来喝咖啡；实际上这也是一处配置专业护理师与照顾服务员的社区型日照中心。

走进左邻咖啡，落地玻璃窗采光明亮，大片的栈板户外空间延伸视野，宽敞的咖啡吧台和雅致的沙发椅，还规画有会议桌、小沙发包厢，空间充斥文青味，也常有附近居民入内喝咖啡，让人很难与印象中的长照B据点联想在一起。

原本的30年老旧独栋透天厝，经过装修后空间焕然一新，由知名的员林市文青咖啡店店长林雅启与具有建筑专修专业的秀家人日照中心执行长邱晖智联手打造，成为全国第一家咖啡主题的日照中心。

投入长照服务产业已10多年的邱晖智说，很多长辈逐渐退化后，家属才兴起找机构协助的念头，但要向长辈开口「去参观日照机构」却使许多长辈因害怕被遗弃，而出现排斥、抵抗，也让家属心中产生罪恶感。

若是能转换心态，家人只是带着家人一起来喝杯咖啡，顺便从喝咖啡、挑咖啡豆到磨豆子的过程中认识环境，心情就大不相同，卸下心防，也能比较轻松愉快了解日照中心能提供什么支援服务。

邱晖智笑说，装修之初附近邻居一听到要改建日照中心，心中都充满疑虑，但完工后最多一天有20多人来喝咖啡，开幕一周来陆续已有6位长辈决定进来接受服务。透过咖啡和社区交朋友，未来宽敞的户外平台可作展演空间，咖啡贩售所得也用作长者们的圆梦旅行基金。

左邻咖啡日照中心主任李芝彤表示，除了配置全职护理师、照顾服务员，也有职能与物理治疗师进驻，提供长照需要等级2至6级的长辈，可以弹性规画自主选择要每周固定来几天，半天或全天，通常透过3个月的服务后，多数个案状态都能明显进步、恢复，提升1个等级。

李芝彤说，很多人觉得照顾长者，只要爱心、耐心就够，但这只是服务者基本人格特质，更重要的其实是照顾专业与同理心，才足以长期支撑一个个案的照护体系，让家属、被照顾个案与照顾服务端三者间的关系保持稳定平衡，否则爱心、耐心3个月很快就耗尽，照顾服务端出现疲态，也会让家属感到不满，转而寻求其他服务方式。