大阪第一间！「100%不使用豚骨的一兰拉面」道顿堀开幕
大阪唯一一间「100%不使用豚骨的一兰拉面」在道顿堀正式开幕，也是全日本第二间100%不使用豚骨的一兰拉面店，未来无法吃猪肉的旅客，到日本也可以享用知名的一兰拉面。
为了抢攻穆斯林市场，同时考量对猪肉会过敏的客群，一兰拉面现在宣布推出「100%无豚拉面」，意即从汤头到配料，在拉面中100%不使用任何猪肉，一兰拉面此次开发出利用鸡肉熬制汤头，同样也能展现豚骨拉面的风味与香气，叉烧则改用软嫰的「牛弥郎」代替猪肉叉烧，使用的面条则仍沿用原本使用的面条。
大阪第一间「100%不使用豚骨的一兰拉面」共提供25个位子，营业时间从早上9点至晚上11点，除了可以在店内品尝外，店家也同时推出同口味的5入外带包装，让旅客也可以买回家享用。
地址：大阪市中央区心斎桥筋2丁目4-2 グルカスシティビル2F
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