谁那么大牌?影帝劳勃狄尼洛游说「他」4年

记者林映妤台北报导

到底是什么样的美食能让奥斯卡影帝劳勃狄尼洛(Robert DeNiro)疯狂于此,不惜跑来入股、花4年唇舌只为跟这位大厨合开店面电影《和食之神:美味交飨曲》揭开名厨松久信幸经营「Nobu」餐厅秘辛

▲影帝劳勃狄尼洛游说松久信幸4年,只为跟他合开餐厅。(图/资料照、海鹏提供)

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劳勃狄尼洛初尝松久信幸的美食后变为此折服,随后花了4年才成功说服他合开「Nobu」,这股吹起日式料理加入美式风味潮流,已在全球五大洲、25个城市开设分店,其中比佛利山庄纽约洛杉矶、拉斯维加斯及伦敦等分店,甚至享有米其林星级评价,除了松嶋菜菜子日剧《大和拜金女》中被安排多次造访,效应之大甚至让超夯的「拉面汉堡人手一个,风靡整条华尔街

▲虽然引发是否为正统日式料理的争议,但「拉面汉堡」风靡华尔街是不争事实。(图/海鹏提供)

导演铃木润一以优美细腻的镜头纪录松久信幸的秘辛,堪称今秋最美味的电影《和食之神:美味交飨曲》,11月6日正式上映。

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