又一间拉面掰了！东京超人气「豚骨一灯」 8月31日熄灯
▲豚骨一灯自台北信义店关闭后，最后一间位在台湾的门市也将熄灯。（图／资料照片）
东京人气拉面「面屋一灯」的姐妹品牌「豚骨一灯」，其位于桃园芦竹区台茂购物中心的店面，因为租约到期将于8月31日后结束营业，代表豚骨一灯自台北信义店关闭后，最后一间位在台湾的门市也将熄灯，还没有吃过的朋友可能要把握机会了。
脸书粉丝团「面屋一灯 Menya Itto Taiwan」21日宣布，豚骨一灯台茂店因为租约到期，8月31日将是台茂店营业的最后一天，诚挚感谢灯粉们的支持与爱护。消息立刻引发粉丝们回应，有人说「从台北消失后，又要从桃园消失吗」、「呜呜别走啊，我很喜欢这间说」、「统一时代店就不该关的啊。」
▲豚骨一灯桃园台茂店8月31日后将结束营业。（图／翻摄自脸书）
豚骨一灯2017年在台湾开卖，分别于台北信义统一时代百货（已经关闭）、桃园台茂购物中心设店，相较于面屋一灯以鸡汤为基底，豚骨一灯的招牌浓厚鱼介拉面、一灯白豚拉面、豚骨鱼介沾面都是以浓郁豚骨汤头为基底，以龙骨、腿骨熬煮14小时至骨头化开，让汤头富含浓厚胶质感，有奶油般的细腻感。