iFit爱瘦身/经典冰品大比拼 吃错当心热量飙
图.文/iFit爱瘦身
说说看~大家最怀念的古早味冰品是什么呢?小编印象最深刻的就是「鸡蛋冰」了!一支支圆滚滚的冰棒体,光是看到暑气便去了大半!冰凉沁甜的滋味更是让人想不爱上都难~
然而市售产品那~么多,该如何兼顾满足跟健康呢?免急免急,且听小编娓娓道来~(ง๑ •̀ω•́)ง
越是朴实无华的冰,像是鸡蛋冰、枝仔冰等,透明度越高、口味越单纯,相对热量就会比较低,大约一支 70~90 大卡不等,比起超商的雪糕(200 大卡/支)更低卡健康。
如果选择像是剉冰、水果冰这种会额外加料的冰品,建议以仙草、蒟蒻、爱玉等低卡高纤的配料为主,并避开炼乳、糖水、巧克力等淋酱,如此一来便能吃得开心又不怕爆卡啰!
◎ 不适合取代正餐 ◎
「既然都要吃冰,就直接不吃一餐来平衡热量吧!」
冰品多半都是由水、糖、淀粉组成,缺乏均衡的营养素,并不适合取代正餐,建议还是作为小点心尝尝味道、凉爽一下就好!
◎ 肠胃较弱应减量 ◎
大家小时候有没有这种经验呢?因为太贪吃一口气嗑掉太多冰,结果最后闹肚子疼了...
没错!如果本身肠胃就比较虚弱,在短时间内吃下「大量低温食物」就有可能导致腹痛、腹泻,建议一天最多吃 200 公克(约 2 支冰棒),若能控制在 1 支冰棒内的量更好,以免消暑不成反倒肚子痛啰!>"<
◎ 自制冰品更健康 ◎
觉得市售冰品含有许多添加物不放心?安啦~小编教你自己做超好吃的水果冰沙!
只要将自己喜欢的水果处理好,接着加水打成果汁,再放入容器中冷冻,每隔半小时以铁汤匙搅拌均匀,直到刮起时呈现冰沙状就完成啰!还可依个人喜好加入新鲜水果、洋菜冻,美味的夏日小点就完成啦!