「科学怪鱼」争议! 美FDA将批准贩售基改鲑鱼

▲鸡排妹将生鲑鱼披在身上,变身人体寿司。(图/ETtoday资料照片

国际中心综合报导

美国食品药物管理局(the Food and Drug Administration,FDA)将批准供人类食用基因改造鲑鱼上市,成为市售第一种基改肉类食品;而超市则面对拒绝上市的压力,因为环保及消费者团体指出,这是「科学怪鱼」(Frankenfish),会提高罹癌风险,呼吁零售业拒卖。

麻州的「AquAdvantage」公司研发这种「超级鲑鱼」已有18年之久,预计数周内就会通过FDA的审查程序,而能合法上市。该公司的基改鲑鱼是让大西洋鲑带有契努克鲑和大洋鲑的基因,成长时间只要天然鲑鱼的一半,也就是只需18到24个月就能达到贩售的大小,而不必花上3年的时间。

面对「科学怪鱼」即将上市,环保团体「地球之友」(Friends of the Earth)指出,「批准基改鲑鱼将创下先例,可能打开大门,让包括牛、鸡和猪等基改肉品,进入我们的食物系统。」该组识并在一份声明中敦促超市签署承诺,反对贩卖基改海鲜

反对人士声称,「科学怪鱼」提高消费者罹患癌症的风险,并可能对其他品种造成破坏,投票也显示,约90%的美国人不希望贩售基改鱼类。而即使制造商坚称只生产无菌雌鱼,反对人士认为,当鱼在压力下改变性别,与野生鲑鱼相比仍是有风险的。

到目前为止,十几个主要零售商,包括「全食超市」(Whole Foods)、「乔氏超市」(Trader Joe's)和「塔克吉超市」(Target)都承诺抵制由加拿大「AquaBounty」公司生产的基改鲑鱼。

反对基改鲑鱼的参议员贝吉奇(Mark Begich)表示,「这些所谓的『科学怪鱼』对海洋生态系统构成真正的威胁。」