恐损生育能力！国外「基改黄豆」喂猪 来台竟成特选货
你爱喝豆浆吗？想吃点豆干吗？台湾人超爱豆类制品，每人每年吃掉高达11公斤的黄豆，但您知道吗，台湾黄豆几乎都是进口，每年从美国、巴西进口高达230万公吨，此中高达9成都是基因改造。这些黄豆不怕除草剂，更不怕虫害，农民可以大量喷洒除草剂，杀光农田里其他动植物好增加产量，因此基改黄豆农药残留量更高。
这样的基因改造黄豆，外国人拿去榨油喂牲畜，台湾人却是直接吃下肚，很多成了你我的早餐，很多流入了小学的营养午餐。也有研究显示，基改黄豆的蛋白质种类产生变异，可能造成人体过敏现象。臭豆腐工厂老板透露，在台湾，基因改造跟非基因改造都被混着使用，「实在的跟你讲，今天如果跟我说要纯的非基因改造黄豆，那成本可能会太高。」
大方承认成本有限，要利润只能用低价的基改黄豆，60公斤才700元，非基改却要2000元以上，为什么基因改良了，却比没改还便宜，答案很简单，因为「基因改造」不是让黄豆更有营养价值，只为了栽种方便。
基改黄豆田 连蜜蜂都看不见
台大农艺系教授郭华仁表示，基改黄豆绝大部分都是有抗除草剂的基因，因为不怕除草剂，所以农民就可以尽量去喷，杀光田里其他动植物，导致基改黄豆的除草剂含量特别高。据了解，「除草剂」是美国大公司孟山都(Monsanto)的专利农药，为了卖农药，孟山都直接把黄豆「变种」，喷再多药也不会死，好维持产量稳定。
但黄豆的DNA被破坏之后，40种以上的蛋白质也跟着改变，恐怕引发过敏反应。做豆腐长达20多年的黄孝诚说，他看过基因改造的黄豆田，那种黄豆他根本不敢用！有机豆腐制造商黄孝诚(右图／东森新闻)说，「我们去看过基改黄豆田，真的是流眼泪，你会发觉他下药下得很重，甚至连一只蜜蜂都看不见。」
农药杀不死，连蝗虫也不敢吃的黄豆，在欧美拿来当饲料或工业用，喂牛猪、提炼生质柴油，但卖到台湾时，就这样满坑满谷的堆在轮船里，没包装，在高温潮湿中飘洋过海，接着再铲上货车。
黄孝诚表示，那些黄豆在国外本就不是给人吃，所以他有可能把这些黄豆放个3年5年，搞不好为了保存再多加些二氧化硫，再怎么毒也加上去，反正不是人吃的。他说，这种东西进到台湾之后，你竟然挑一挑、选一选，就成了业者口中说的「特选黄豆」。
经过好几十天运输都不会坏的「特选黄豆」，其实还是饲料豆，但磨成浆之后竟然改头换面，变成雪白的板豆腐、浓郁豆浆、豆干、素鸡，甚至酱油、豆瓣酱里，都有它的存在。据了解，台湾每年进口230万公吨黄豆，只有2万公吨是食品级、非基因改造，其他高达228万公吨都是基因改造的饲料级黄豆。郭华仁强调：「美国人少数在吃黄豆，他们都会吃食品级的有机黄豆。」痛批国外给猪吃的、竟然运来台湾卖给人吃！
根据国外相关资料，奥地利、义大利科学家2008年分别发表报告指出，基因改造大豆所喂养的猪不能生育，显示长期食用基因改造作物，动物的生育能力和免疫能力会受影响。甚至喂食基因改造玉米老鼠，肝、脾、胰腺等器官中，出现异常结构变化，更重要的是，生育率同样下降。
尽管卫生署认为基改黄豆「安全无虞」，但其他的国家不敢轻忽风险，欧盟规定，食品只要添加基改黄豆超过0.9%就要标示，韩国3%、澳纽1%，台湾最宽松，规定5%，而且绝大多数的产品根本都没标。国外将黄豆分成食品或工业级，卫生署却没从源头把关，放任厂商把基改过的工业或饲料豆，变身「特选黄豆」，卖到市面当成人的食品，还在安全无虞吗？是否有点太乐观了？