加国大型零售商喊冤 澄清没卖基改鲑鱼
美国麻州生技公司AquaBounty Technologies公司8月初时透露,自2016年5月基改鲑鱼获准在加拿大贩卖后,该公司至今在当地已卖出逾5公吨的基改鲑鱼,这是基改动物食品首次在全球贩卖。但各大零售商如今纷纷跳出来澄清,表示他们家商店并未贩卖此种食品,包括Loblaw、麦德龙(Metro)、Sobeys、好市多、IGA与沃尔玛等。
由于加拿大贩卖基改食品不需要特别标示,加上AquaBounty拒绝透露这些基改鲑鱼卖向何处,加拿大民众根本无从知道自己是否曾经食用过这类食品。
基改鲑鱼是一种大西洋鲑鱼,由于植入其他2种鱼的基因,使得该鱼成长速度是传统鲑鱼的2倍。基改鲑鱼的共同发明者弗莱契尔(Garth Fletcher)表示,从构思到真正推出产品耗时近30年,他向大家保证基改鲑鱼安全无虞。弗莱契尔:「我自己也吃,但重点不在于我挂保证,而是监管机构同意与否,加拿大卫生部与美国食品和药物管理局(FDA)都已核准通过,我想我不必多说什么。」
但并非所有人都持有相同看法。民调机构Angus Reid最近调查显示,低于4成的民众认为基因改造(GMO)食品安全无虞,而高达8成3的加拿大民众表示,在商店贩卖的基改食品应强制规定标示清楚。 加拿大生物科技行动网络(CBAN)的夏洛特(Lucy Sharratt)批评指出,整个贩售过程缺乏透明度,令民众无所适从。夏洛特:「令我们不满的是,这个前所未有的科技产品此刻以这种方式进入市场,民众走进商店或餐厅可能买到基改鲑鱼而不自知,有些人或许不想吃这样的食品。」