高雄18折薄皮小笼汤包！人气招牌带筋牛肉面
文、图／虎丽笑嗨嗨
柳倧楟｜Facebook｜官网｜电话 07-5566202地址 高雄市左营区大顺一路272-1号（Costco好市多对面）｜营业时间 二至日10:00-14:00／17:00-21:00 周一公休
小虎注意大顺路好市多对面的这家「 柳倧楟」许久，有次邀莎丽去用餐，但刚好碰到店家休息啦XD之前好像是主打小笼汤包，近期力推招牌牛肉面！菜单料理蛮对面食控的胃，从香港回国第一天就冲了！虽然出国吃香喝辣很过瘾....但还是超想念台湾的美食呀～～而且物价真亲民( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 百分百幸福宝岛！
柳倧楟的牛肉面还不错耶！半筋半肉、汤头自熬，我们吃完觉得舒服^^另外甘草人物冷盘小菜也颇推荐～～最心动的莫过于有供应免费的清凉饮品呀～～～（请尖叫）听店员提到目前已经调整餐厅型态，希望让大家尝到更好的美食和开心无负担地享用料理ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ如果本身就是面食控、牛肉面控.....可以来尝试看看哟！（偶尔还能喝到特别煮制的免费豆浆）
【招牌牛肉面】NT.$130／碗柳倧楟特别推荐牛肉面料理，因为第一次享用，我们就照着打星号的点(〃∀〃)店员也亲切的说招牌牛肉面不错～～那就来尝鲜吧！刚端上桌就闻到阵阵香气....完全是记忆中那种迷人的味道，对于刚从香港飞回来的两只来说真有近乡情怯的感觉థ౪థథ౪థ
牛肉本身带筋，因为卤制的时间很足～吃起来颇软嫩！整个汤汁的精华也都吸收进去了XD
女孩儿们最喜欢的胶质～～哇呜！这没啥油脂的牛筋好诱人！咬起来Q弹带劲，莎丽挺爱的(◔౪◔)少女品尝牛肉千万别放过任何一块筋....它很重要哒
面条采用宽点的拉面，是莎丽平时喜欢的Q弹胖胖面，比较惊喜的是宽面条有入味哟～～（吃牛肉面最怕大家都分离状态）不过小虎只爱细面，所以这款招牌牛肉面只有清爽的汤头有对到她的胃╮(′～‵〞)╭
我们觉得蛮适合本身就能接受拉面口感的孩纸！只吃细面的就自己考量一下啰！对了，汤头咸度挺刚好，店家亲自熬煮的关系，喝来有浓郁香气又不腻口，整体是有层次感的^^ 建议可以另外取用酸菜添加，会更棒！
【冷盘小菜】这个放在柜台，大家可以自行拿取并告知店员纪录，最近茄子瘾犯了....刚吃了一口发现挺厚实，问了才知道柳倧楟用有机茄子！噢买尬～～这只是一盘小菜啊！这么贴薰挑选有机蔬菜好给力(´≖◞౪◟≖)柜上还有其他款新鲜冷盘，喜欢什么就到店里点啰
【小笼汤包】NT.$70／笼这又是打星号的！我们本身就爱点店家推荐的菜色XDD小笼汤包送来最好趁热食用噢～～才尝得到它美妙滋味
这样一笼看起来也挺澎湃，搭配招牌牛肉面就能吃饱饱啦！店员说他们家的小笼汤包有18折！18折！18折！（惊）
里头有满满的浓郁汤汁....差点就要流口水XD皮不是厚的那种，但很有存在感～～直接单吃还蛮够味，有基本咸度噢
小虎比较不爱吃面食的肉，这味道对她来说可能重些，莎丽觉得很OK！热热吃能尝到鲜甜味，还有独特香气^^建议取一碟姜丝酱油沾着食用，这样会提升小笼汤包的滋味哟
【酸辣汤】NT.$40／份酸辣汤一直是小虎和莎丽两人的爱！喜欢不太浓稠、够酸、够辣、料够多的那种XDDD柳倧楟算有符合我们的需求耶～～完全不用再加醋
没有过度勾芡，配料也颇多....撒上葱花和胡椒粉很带劲儿(◔౪◔)喝汤魔人虎希哩呼噜就喝光光啦！（连渣渣都不留给莎丽＝ ＝）跟虎丽一样爱喝酸辣汤的可以点，夏天挺开胃的
【奶黄流沙包】NT.$65／笼奶黄流沙包也是我们的心头好，想说饭后来个甜食会更幸福就点了。本来以为就2颗而已....谁知道盖子打开是3个大包子(´⊙ω⊙`)(´⊙ω⊙`)少女内心开始雀跃狂奔～～～哈哈哈
哇噢！是流沙！趁热撕开会爆浆～～～但它属于用料较多、浓稠度较高那种，不会如同瀑布般泄洪XDD吃起来相对也更有扎实度，内馅够绵密！
柳倧楟的这款流沙包甜度调配挺OK，小虎也能够接受，包子面皮有弹性，下次去一定还要再点！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
【免费畅喝饮品】现在柳倧楟有提供免费的清凉饮品给大家享用，我们去的那天是红茶和豆浆～～店员说都自家熬煮的^^抱持着喝喝看的心态....试了豆浆还真不赖！（甜度也刚好）后来DIY将红茶加豆浆，就有一杯全新的饮料啦ㄎㄎ
【冰镇乌梅茶】NT.$40／壶天气热想喝点酸的小虎喊着要点一壶乌梅汁......看在又是店家亲自熬煮的份上就准了( ͡° ͜ʖ ͡°) 幸好真心不错！
要喝之前记得先摇一摇，它下面会沈淀乌梅渣渣，喜欢酸甜滋味的就加点一壶，价位很合理～喝完也开胃啦
座位空间挺宽敞的，服务的大姐们也好亲切！好像蛮多常客来用餐.....应该是很喜欢这里的料理：）
吃完柳倧楟之后，我们两只的评价都还不错！招牌牛肉面果然是店家主推餐点，品尝每一口皆入味◑ω◐重点汤头有用心，就能安心喝不怕油腻感了。到Costco逛逛时不妨来这儿用餐，挺划算的！酸辣汤也试一下ㄎㄎ推荐给爱面食料理和自主汤头牛肉面的你们♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格 粉丝团