独门油葱+肉燥超香!高雄古早味阿婆面 25元馄饨汤皮薄馅鲜甜
在大树中兴街的《九曲堂阿婆面》,不少高雄美食地图的粉丝推荐过,招牌干面必点之外,还有那装在双发式铝门窗内的卤味,也是小有特色的面店一景。九曲堂阿婆面菜单
九曲堂阿婆面卤味装在双开式铝门窗柜内,打开后可自己夹取,会再加热后上桌。
▼招牌干面(小碗$40)肉燥酱非常特别,肉末油葱酥口感细碎偏香甜,搅拌后均匀分布在面条上,每一口都很有味道!
九曲堂阿婆面吃一碗面不够,再来一碗馄饨汤面(小碗$50),因为面里也有肉燥,颇像招牌干面做基底,再淋上高汤加馄饨如此这般。
只点了小菜基本盘的豆干海带,口味中等,沾一点辣酱会更提味。斑驳的菜单墙面,看得出店头已经有些历史的老店。
斑驳的菜单墙面,看得出店头已经有些历史的老店。
九曲堂阿婆面地址:高雄市大树区中兴街18号电话:07-7158035时间:08:30~20:30(周日休)
高雄美食地图
作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。粉丝专页、部落格
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