干拌面「贾以食日」推一年就大卖 贾静雯推：新口味鸭血冬粉很厉害
▲新科金钟影后贾静雯与弟弟卫斯理携手推出的干拌面品牌「贾以食日」入选《ETtoday星食榜》干拌面大比拚12强。（图／记者黄克翔摄）
新科金钟影后贾静雯2018年10月与弟弟卫斯理携手，创立干拌面品牌「贾以食日」，推出一年就成为台湾干拌面销售市场人气王之一，更入选《ETtoday星食榜》干拌面大比拚12强。由于品牌创立初衷是为了延续爸爸的梦想，贾静雯受访时表示：「很开心，感觉很不一样，有一种家传的感觉。」更笑说在品牌中是担任精神领袖的角色。
▲贾静雯创立干拌面品牌「贾以食日」入选《ETtoday星食榜》干拌面大比拚12强，人气票选活动进行中。
▲贾静雯与弟弟卫斯理携手推出的干拌面品牌「贾以食日」2018年发布会画面。（图／记者李毓康摄）「不是我自夸，我们的面吃起来不会觉得味道很奇怪，不会有化学味，我们很强调这个。」贾静雯认真表示，不但面的本体好吃，酱料也很棒，聊一聊还甜蜜帮老公修杰楷宣传：「现在有佐室的佐料，可以加在我的面里，朋友说这样超级好吃。」而贾静雯也特别推荐甫于10月初推出的新口味「鸭血冬粉」，更特别强调：「我们的麻辣鸭血真的很厉害。」
▲贾静雯说自己比较像精神领袖。（图／记者黄克翔摄）
贾静雯与弟弟卫斯理2018年推出干拌面品牌「贾以食日」，当时接受媒体采访时就曾透露，这是为了完成爸爸的梦想。1980年代，贾静雯的爷爷奶奶和父母曾在台北开设餐厅「天津卫」，是当年许多饕客的最爱。自幼在美食家庭长成长，贾静雯就曾说：「父母对于料理上的坚持与用心深深影响我们。」也成为创立贾以食日的品牌的契机。
▲贾静雯更为品牌拍摄形象照。（图／记者李毓康摄）
当被问及是否所有研发过程都亲力亲为，贾静雯说自己比较像是精神领袖的角色。「他（指卫斯理）会是打前锋，每一样完全亲力亲为，我都是开会，但在最重要决策时都会参与，当我说不行的时候，他们就会调整味道。」
▲2018年「贾以食日」发布会画面。（图／记者李毓康摄）
此次与弟弟一起携手推出美食品牌，贾静雯直言有一种家传的感觉。「很开心，又是姊弟一起，感觉很不一样，虽然不是一模一样天津卫菜色，但因为妈妈很会做菜，所以都会一起沟通。」
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