樱花虾香气爆棚！高雄凤山古早味食堂　无刺鱼皮汤肉Q鲜甜会回甘

文、图／姐妹淘部落客

位在凤山区经武路上有间名字取谐音的餐厅，叫祥贺呷食堂，主要招牌是咖哩鸡腿饭和樱花虾炒饭，店内只有老板一个人，内用可能要等一下子，但是整体服务很不错，亲切感是我很喜欢的。

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祥贺呷食堂环境

内用位子较一般，但电视播的连续剧挺加分的，像在家里客厅吃饭的感觉。

鱼皮汤

鱼汤因为是现煮的所以鱼鲜味很浓，搭配姜丝让汤头有辣度，鱼片本身无刺，吃起来软嫩却不会夹起就碎掉，芹菜让汤头有一喝再喝的层次。

猪肉水饺

水饺皮吃起来口感偏厚，里头有猪肉馅料加葱末，口感吃起来很有饱足感，不会很小颗以致于不满足。

樱花虾炒饭

饭粒口感偏软，吃起来没有负担的感觉，樱花虾因为爆炒过很香，一口虾一口饭非常适合。

老板一个人料理的画面，好像一位父亲在晚上煮饭喂饱孩子的感觉，是一种安心及安定感，在这间食堂虽然吃不到最高级豪华的料理，却能够在夜晚的食堂得到满足，而且怎么吃都是铜板价，推荐来吃！

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