在地人大推!高雄老字号牛肉面 汤头浓厚笋丝开胃又涮嘴

文、图/姐妹部落

有听说这间港园牛肉面还不赖,决定来自己见真章,一看招牌就知道是老江湖,而且菜单超简单,就是牛肉面跟拌面而已,马上感受到港园的霸气,只卖这几道就能走跳盐埕区,喜欢牛肉面还能看看我们的高雄精选牛肉面懒人包哦!

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港园牛肉面外观

老店的招牌就是有股难以忘怀的味道

港园牛肉面环境

内用空间偏拥挤,所以我选外面的座位尖峰时间来可能会等一阵子。

推荐猪脚

猪脚皮很软Q,满涮嘴的。

推荐牛肉汤

汤头很浓郁,而且牛肉口感很舒服,汤头进肉块香气,是货真价实的牛肉面。

面条跟一般面条不同的是它完全吸收进汤头的香气,是充满牛肉香的面,分量也很大碗。推荐肉丝拌面

肉丝跟笋子很好吃,尤其笋子很够味,既开胃又涮嘴,这碗不输牛肉面!

我坐的位子刚好可以看到厨房,很喜欢这些制面的瞬间,看到店家真功夫以及用心,当我询问能否拍照时,还刻意停下脚步,真的很可爱!感谢港园那天温暖我的夜,饱足我的胃。

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