手工汉堡成风潮 chili's新推2种烟熏培根口味

烟熏培根汉堡记者黄士原/台北报导摄影

今年起台湾掀起一股汉堡风潮,除了新开3家汉堡专卖店之外,美式餐厅也不让他们专美于美,TGI FRIDAYS日前的「FRIDAYS汉堡月」,推出五款使用100%纯美国牛肉的全新美式汉堡,而chili's也将在19日更新60%菜单,并且主打调整配方过的匠艺汉堡,除了原本口味之外,新增烟熏培根及金芒烟熏培根2种口味。

chili's新菜单加入了10多道全新料理,包含NEW Rita Trio玛格丽特三种奏、原味烤焗饼、熏辣嫩鸡烤焗饼、烟熏培根汉堡、金芒烟熏培根汉堡、美味亨拼法士达、玛格丽特鸡米宝、熏辣嫩鸡米宝、圣塔菲嫩鸡卡萨帝亚辣味柑橘鲑鱼排、太妃布朗尼等,新推出的墨西哥式米宝系列,香料米饭配上鲜嫩鸡肉、微辣微酸

而这次全新推出的Craft Burger匠艺汉堡,汉堡肉全是手工现做,chili's执行副总葛世中表示,美国餐饮不断的在变化,这次更新菜单就是希望可以跟上美国的脚步,而在匠艺汉堡方面,除了调整配方之外,汉堡面包里头还加上马铃薯增加口感,展现与过去不同的风格。▲chili's汉堡肉是每天手工现做。▲熏辣嫩鸡烤焗饼。