焦脆拉面取代面包　喀汉堡推出麻辣锅风味拉面汉堡

▲喀汉堡推出麻辣锅风味拉面汉堡。(图／喀汉堡提供)旅游中心／综合报导

位于信义区的Selfish Burger喀汉堡最近将美日混血的拉面汉堡加入台湾麻辣锅风味，即日起至2月底推出「麻辣拉面汉堡」，将煎得焦脆的拉面取代汉堡面包，配上台湾人最爱的麻辣锅酱汁与卤鸭血，及当天现绞现煎U.S.CHOICE等级汉堡肉。

​这款美日台混血的汉堡，夹着馅料的不再是面包，而是两块煎得金黄的拉面，厨师加入蛋液并以特殊技巧将面团塑形，除了添加麻辣锅酱汁，更添加了​麻辣锅​中才看得到的广东A菜、麻辣鸭血，还有店内当天在店内现绞现煎的汉堡肉，一口咬下​缠绕的面条，特殊的滋味有别一般汉堡。

麻辣拉面汉堡(售价240元)期间限定：即日起至明年2月底，冬季限定内容：拉面饼、蒜苗、鸭血、U.S.CHOICE牛肉、切达起司片、麻辣锅酱、紫洋葱、紫高丽、广东A菜。