抗疫正夯的咖哩系列早餐上市!咖哩脆鸡吐司只要39元
「Q Burger」今夏以印度咖哩酱为主题打造多款早餐。(Q Burger提供)
新冠肺炎爆发以来,成份有助提高免疫力的咖哩成为正夯的美食之一,早午餐餐厅「Q Burger」今夏以咖哩酱为主题打造「早安!堡莱坞!-印度咖哩季」,端出多款咖哩系列早餐,其中更首度推出超高CP值的「咖哩脆鸡吐司」,每份仅39元就能吃到印度咖哩酱搭配台湾在地鲜嫩多汁的带皮脆鸡、手感吐司,要在这波疫情过后带给食客疗愈的小确幸。
这次咖哩系列的酱料,选用包含姜黄、豆蔻、茴香、八角、孜然、罗勒叶等多款香料,搭配新鲜洋葱和南洋椰奶来调和咖哩的辛辣,并加入酸甜凤梨汁提味及主厨秘方,特调出拥有道地南洋风味的印度咖哩酱。
最受欢迎汉堡系列中的「咖哩香苹脆鸡堡」,则有鲜嫩多汁的带皮脆鸡,搭配特调印度咖哩酱,并以清香苹果切片夹入扎实的美式汉堡,一口咬下,吃得到咖哩的浓郁滋味, 也能品尝得到蔬果的爽口鲜甜,每份60元。
说到印度美食一定会想到印度现烤烤饼,配上咖哩酱可说是绝妙组合,「Q Burger」这次也特别研发2款卷饼早餐。1款是搭配饱足感满分的鲜嫩脆鸡「咖哩脆鸡卷60元」每份60元;另款则是搭配义式莫札瑞拉香浓乳酪条的「咖哩鲜蔬乳酪卷」,每份50元。 此外,也首次推出「咖哩鲜蔬起士蛋饼」,现煎酥 脆蛋饼加入特调印度咖哩酱、新鲜蔬菜、非基改玉米,香浓起士片,每份45元。
饮料新品印度奶茶(右)与芒果气泡饮(左)。(Q Burger提供)
饮料也有新品,特别把印度的国民饮料搬进餐厅,让消费者在一早就能喝到浓郁顺口的「印度奶茶」,选用生姜、肉 桂、豆蔻、丁香与进口红茶一同熬煮,烹煮出香气四溢的印度红茶,再加入Q Burger奶茶秘方,每杯35元;另外还有适合夏天的「芒果气泡饮」,使用台湾 爱文芒果制作的新鲜芒果酱,加入碳酸气泡水,相当消暑,每杯40元。
餐厅也在即日起至7月31日祭出活动,只要于「Q Burger」官方Facebook粉丝专页活动贴文分享「早安!堡莱坞!」系列新品,就有机会抽中30天免费早餐。