Yo！跟著Karen吃「初煦咖哩」南投埔里最美味的咖哩 吃咖哩都能暖進心裡

我们人生中

截至目前为止吃过最好吃的咖哩

初煦咖哩 truedish curry

这个好吃是从咖喱、主菜、米饭到小食、甜点、饮料，每一样 真的每一样都好好吃 真的好好吃耶！

这里的咖哩如同午后阳光耀眼，吃着整个心都暖起来了～

初煦咖哩 truedish curry

初煦咖哩 truedish curry 菜单

开放式的厨房可以看到料理过程，很疗愈也很安心，而饮用水、纸巾、餐具则是自助式取用。

🔸初煦牛鸡综合咖哩 280.-

一盘初煦咖哩有包含玉米笋、栉瓜、炸薯块、半熟溏心蛋，我的天！超饱足🍛

🔸初煦猪肉咖哩 220.-

咖哩整体风味非常浓郁，初煦咖哩，可是老板严选了十六种辛香料，经过两次炒香和十四天的熟成，重点在于经过熟成的香料，那风味鲜明但不抢戏，带着丰富却圆润饱满的味道！

初煦咖哩本次使用的是特别选用台农71号米，台农71号煮熟后晶莹透亮、饱满Q弹黏性佳，且开锅就会浓厚的芋香扑鼻而至，因此也有『芋香米』的美称。

这个米真的是粒粒饱满又Q弹，然后吃进去的口感是颗颗分明又有嚼劲，然后还会越嚼越香。米粒单吃也Q弹香喷喷，真的会爱上！

老🐸说他在饭上挤了一些柠檬汁，更开胃了，如果喜欢创新吃法的朋友可以试试看😆

🔸杜兰小麦炸栉瓜 120.-

其实咖喱也是咖喱是我们吃完之后还买了调理包回台北😆

🔸柚子萝卜 30.-

爽脆甜蜜，微微酸口，配上咖哩一极棒👍

🔸紫苏梅气泡 70.-

搭配上自己烘的香吉士果干有够好吃！

饮料喝起来是味道微咸带一咪咪酸，喝起来非常的解腻清爽🥤

🔸地理中心杯 80.-

他们自己做的凤梨果干好甜好香喔！

🔸鲜奶油香缇千层蛋糕 120.-

🔸冲绳黑糖奶酪 70.-

奶酪吃起来非常的绵密滑顺，而且入口即化，重点是奶香味非常的浓郁，吃起来就是很厚工的奶酪！

我下次一定要吃吃看红豆奶酪，毕竟红豆跟奶酪都是我的心头好，决定留个回访的念想♥️

📍初煦咖哩 truedish curry

地址：545南投县埔里镇信义路1065号

电话：04 9291 7490

营业时间：11:30～14:30，17:00～20:00

📍粉丝专页：https://www.facebook.com/truedish.curry

📍Ig ：

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