煎饼超过50公分!台中正宗印度餐厅 必点棒棒鸡、香料塔都鱼肉块

文、图/商妮吃喝游乐

台中印度餐厅推荐!斯里印度餐厅从老板到厨师都是印度人,免出国在这里就能品尝非常道地好吃的印度料理,菜色非常多元光是单点就超过百种,素食荤食通通有,Google评论4.4星我们吃过也喜欢。

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斯里印度餐厅在哪里?

斯里印度餐厅位在公益北街与精美街路口角间,开车的朋友可以停在大墩十一街跟大同街口的停车场,拿磁扣走过两个街口就可到达,在店内消费可以折抵1小时停车费。

斯里印度餐厅环境

长型的空间看起来蛮舒服的,座位以4人方桌为主,如果多人聚餐可以并桌8~12人,甚至包场都没有问题。

店内座位都是方桌,只有这桌是圆桌,而且在鱼缸的后方空间比较独立,有点像半开放包厢,坐这桌用餐特别有气氛。

很多人对印度菜的印象就是烤饼咖哩,但其实印度菜色非常多元,看菜单中光是单点就超过100种,如果有选择障碍的朋友,可以直接点套餐。餐点都需加服务费,比较推荐跟我们一样多人聚餐一起分享,可以吃到更多印度美味

斯里印度餐厅推荐菜色

印度家常菠菜

这道汤品除了菠菜之外还有加了印度香料,喝起来满满的茴香香气咸香好喝,爱吃印度茴香的朋友这一碗汤推荐必点。

印度浓番茄

这碗蕃茄汤的滋味跟想像中差很多,除了番茄的酸甜之外还有印度香料加持,滋味很浓郁相当特别。不过我个人比较喜欢前一道菠菜汤,超爱茴香的味道

印度香料柠檬果汁芒果优格奶昔

除了汤品,这里的印度饮料也可以试试,跟平常常喝的大不同。芒果优格奶昔比较接近常喝到的口味,不会太甜,印度优格比较清爽蛮好喝的。印度香料柠檬果汁很特别,除了柠檬酸甜之外,还有印度特有的香料,很难形容它的味道就是好喝啦!

印度棒棒

这一道主厨精选造型很可爱,还包了锡箔卷方便拿起来直接吃。

这道棒棒腿口感非常软嫩多汁,酸酸甜甜香辣带劲,有点像台湾糖醋风味,但是多了许多印度香料,吃起来更有层次感,我们很喜欢这一道。

香料塔都鱼肉块(附薄荷酱)

鱼块的表层有加了优格和起司,烤过后味道很香,而且封住肉汁一咬马上感受到软嫩又多汁,味道蛮甜的。很推荐加上所附的薄荷酱,吃起来滋味更甜又很清爽。

马铃薯煎饼

这道马铃薯煎饼非常特别,3大块煎饼上头还有加了好多柠檬优格、主厨特调酱、洋葱香菜、还有很像脆面的东西。

马铃薯煎饼口感扎实,送入口中有柠檬香气,酸酸甜甜还有印度优格跟主厨特调酱,加上大量生洋葱跟香菜,吃起来绵绵又有爽脆口感,非常清爽开胃,天气热点这一道来吃就对了。

蔬菜黄金饺(附特调蕃茄酱

这个黄金饺很大一颗,外型看起来像台湾肉粽,外皮非常香酥好吃。

咬开来里头内馅主要有马铃薯、扁豆、还有印度香料,单吃就蛮好吃的。再加上特调印度蕃茄酱整个滋味更加分, 一大颗份量不小吃完有饱足感。

北印度香料马铃薯花椰菜

这道是北印度的家常料理,大块马铃薯口感绵绵的,加上花椰菜与番茄以及北印度特有的香料,吃起来味道很浓郁还带点微辣,酱汁拌饭很开胃。

印度鸡肉特味饭(附优格酱

味饭就是印度炒饭,印度米比较细长跟台湾米很不一样,特味饭里头有好多种印度香料整个很入味,干爽不油腻!怕辣的人可以加所附的优格酱,吃起来更清爽。我好喜欢这道特味饭,同样是印度香料,不同比例料理出来的风味就不一样,不得不说印度香料真的很厉害!

店中印度特味饭有蔬菜/鸡肉/羊肉/虾仁等很多口味,我们点鸡肉特味饭,里头有整只大鸡腿分切好几块藏在印度米饭底下,一边吃特味饭一边寻宝挖出鸡腿肉很有趣。鸡腿软嫩带点微Q口感,跟印度香料米饭一起吃意外的好吃。

印度红酱奶油鸡肉咖哩(无骨)

红酱咖哩比较偏蕃茄酸甜滋味味道蛮香的,里头有好多去骨鸡腿,口感很嫩连小孩都爱吃。这个咖哩酱汁不论配烤饼还是米饭都很对味喔!

辣味羊肉咖哩

羊肉非常软嫩好吃,咖哩不只香而且辣度十足,酱汁搭配烤饼超好吃!爱吃辣的朋友超爱这道吃完大推好赞。

印度洋葱烤饼、印度起司烤饼

吃印度咖哩当然要搭配印度烤饼吃起来才对味!他们家的印度烤饼比较厚实,菜单中烤饼有10种口味,价位不贵,单吃或者搭配印度咖哩都OK。

印度蒜味烤饼

大部分烤饼的口味都是夹在饼皮里,这一道蒜味烤饼则是在表面就看得到很多蒜头颗粒,吃起来香气十足,我个人最喜欢。

斯里印度餐厅的烤饼表皮酥酥的,吃起来扎实又带有Q度,越咬越香。除了单吃之外,也可以沾咖哩一起吃,美味更加分。

我个人特别爱烤饼包咖哩的吃法,除了香Q的口感,还能吃到满嘴的印度咖哩香气,大口咬特别过瘾!

玛沙拉香料煎饼(附3种特调酱)

这一道是他们家的人气招牌几乎每桌必点,长度目测大概50公分非常吸睛,一上桌就让我们猛拍照。

3种特调沾酱,白色吃起来有花生跟椰浆风味;红色的2款都有印度香料吃起来比较辣,搭配玛沙拉香料煎饼各有不同风味,沾着吃或是涂抹吃都OK。

玛沙拉香料煎饼是南印度的特色美食,饼皮主要是印度米,煎过后口感非常酥脆,切开来还可以听到卡滋声,越咬越香。内馅主要是马铃薯跟一些豆类,跟前面的蔬菜黄金饺有点像,不过煎饼的酥脆口感及味道都比较受欢迎,光是送上桌的吸睛度就不同凡响,难怪每桌必点。

斯里印度餐厅整体心得

我们今天点了好多印度当地特色料理,各种印度香料融合出不同美味,不只烤饼跟咖哩好吃,特色菜更厉害!而且素食、荤食的选项都很多,聚餐来这里每个人都能满足,Google评论4.4星我们吃过也喜欢。喜欢吃印度菜或者是想要试试印度美食的朋友,这一家斯里印度餐厅菜色道地好吃,约聚餐大家一起分享超棒的!

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