台中日式职人浓郁咖哩 会牵丝的起司牛丸咖哩饭!

文、图/橘子狗爱吃糖

最近台中有好几家咖哩饭相当受欢迎,比如『别呛大叔』、『小次男咖哩所』等等,不过其实在忠孝夜市也有这间小川家,竟然意外卖的是相当日本风味的浓郁咖哩!

其实这一带我不是很熟,这家店也是合榭铁板烧店长告诉我的,当然要找时间特地来吃,位置其实不难找,刚好就在永德薏仁牛奶旁边,但却是一个有点不起眼的小摊位,在夜市吃到咖哩饭并不稀奇,日本人开店其实也不少见,但卖日式风味咖哩却很难得啊。

这家【小川家】是个日本老板娘开的,其实上前消费听老板娘讲话就知道是日本人了,她不太会中文,所以几乎都是讲日文,让人很像又去到日本旅行上食堂吃饭的感觉,因为完全就是日式服务亲切感,小川是老板娘的名字,便直接以此取为店名

老板娘的工作经历相当丰富,有在日本キッチンカレーハウス(Tabelog3.43分)工作过,也有做过日本欧风料理餐厅甜点店等等,就连台湾侨园跟林酒店西点部她都待过,

真的是非常小的一个路边摊,但五点才刚开店就已经有人入座了,也太受欢迎了吧!大约开店不到半小时,外带内用的人就已经源源不绝,平日如此假日更夸张,制作咖哩的时间不会等待太久,主要是咖哩饭主食炸物制作会比较需要一点时间,

灯笼、小摆饰加上两张简单小桌椅摊车前迷你的板前席,整个气氛其实还不错,东西好吃服务也让人喜欢,是家让人去过就会喜欢的小店,开在夜市里面有点意外,回家上网查了以后,才知道原来已经是家在网路相当多好评的知名咖哩专卖小摊!但真的想建议来吃饭的不要把车停在摊位前,这样让排队等外带或内用的人很不方便,都只能排到隔壁的摊位前挡到别人做生意,不然就站到更马路上的位置去了。

MEMU很可爱,自己装订成小册子,但其实只有卖三种料理,价位其实算很便宜,分别是炸鸡咖哩饭、起司牛丸咖哩饭跟元气饭三种,全部都在百元上下的价格而已,如果不吃咖哩也还有一道猪肉元气饭可以点,其实这道我也看蛮多人点的哩!

随饭还附上味噌汤跟小杯布蕾,以口味跟价位的CP值来说,比其他家都还出色。

【起司牛丸咖哩饭│130元│附味噌汤及甜点】 三颗炸起司牛肉丸,下面是看起来相当浓郁的咖哩酱,还有不少萝卜花椰菜,咖哩酱香浓郁,颜色呈现颇深的褐色,果然一入口整个就是带你回到日本的好味道,

香料气味丰富又够浓厚,细微的辛辣感增添食欲真真正正是日本人煮的好咖哩!里面熬煮了十多种香料完全吃得出来那份实在感,一口就让整个食欲完全都大开了,上面三个牛肉丸看起来也好吃,酥脆外皮扎实口感带点肉汁,但里面还裹了起司进去,

所以一咬开是会整个起司都拉开的,有点意外的好吃,加上重口味咖哩相当对味。

盘饰上小小特别的部份是,一定都会摆上筷架,我来了三次总是看到不同筷架,日本人总是在这些小细节上会用尽巧思,虽然不是什么惊为天人的发现。

另外还会附上味噌汤跟迷你烤布蕾各一个,蛮有趣的搭配,味噌汤我觉得还不错,是比较温和的口味但又不会像台湾味噌汤甜甜的,烤布蕾是用迷你清酒杯装,差不多两三口的份量,但还蛮好吃的,路边摊能这样做一个套餐搭起来质感还不赖!

【炸鸡咖哩饭│100元│附味噌汤及甜点】 一样是炸鸡块堆叠上面,小川家优点之一就是咖哩酱给得很够,不会吃到不够配饭,炸鸡口感也是有嫩度米饭也煮得不错,好咖哩配上粒粒分明米饭就是好吃!不会因为浸在咖哩酱里就整个变得软糊,维持对日式餐点一向米饭都是强项的好印象!

近来在台中出现不少家都相当受欢迎的咖哩专卖店,以小川家口味来说我觉得相当优秀,纯粹以咖哩口味的特色与浓郁度来说,完完全全不逊色其他几家店面式的咖哩饭,价格这部份却是完全大胜,搭配上附餐的丰富度来说,应该是近期吃完最想推荐的咖哩,小小路边摊却能天天生意都很好也不是浪得虚名,真的非常推荐可以来忠孝夜市试试

[小川家咖哩 忠孝夜市│南区]

地址: 台中市南区忠孝路195-1号电话:0936-185027营业时间:05:00Pm-11:00Pm消费提醒:周四店休,有提供外带服务

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