温泉蛋＋起司铺满饭上！台南销魂和牛鲁肉丼 还有浓郁咖哩饭
文、图／爱比妞
咖哩控！来来来～喜欢吃咖哩饭的朋友，不要错过「贵一郎 S.R.T 烧肉咖哩」，他们家的肉质一直让我很喜欢，咖哩配上和牛!光想像我就口水直流了，久久没吃会想念耶～而且营业到晚上11点，过了用餐巅峰时段还有热腾腾的咖哩饭可以吃，觉得超幸福。
店址位于府前路上，邻近台南孔庙商圈、台南美术馆，附近也有许多知名的店家，来这里旅游的朋友，可以先到附近逛逛，再来品尝美味的和牛咖哩，贵一郎烧肉咖哩就在府前路一段近南门路口。
平日晚餐时段接近客满！还好我一开门就在现场等，店内以吧台座位为主，一旁还有高脚椅的两人座位。
来来来，点餐4步骤，先想好今天想吃的餐点份量→选择想加入的配料→是否需要橄榄油健康炸物→是否搭配套餐。也有单点品项的部分可以选择!就是让你自由配！而且有咖哩及鲁肉丼可以选，鲁肉丼是新的，之前来没有，现在选择越来越多，不吃牛肉的朋友，也有猪肉可以选。
贵一郎S.R.T烧肉咖哩餐点介绍
猪肉咖哩／正常份量NT150＋泡菜、起司丝、温泉蛋，以上三种NT50
温泉蛋刺破后让蛋黄液体缓缓流下，也太诱人了！蛋白增添弹嫩口感，蛋黄让咖喱风味更柔顺。
猪肉咖哩使用伊比利猪下去熬煮，吃起来夹带猪油香气，油脂丰厚，猪肉很软嫩，散出柔柔细细的纤维感，我的是三种全加，有泡菜、起司丝、温泉蛋，泡菜甜中带酸辣度尾韵，搭配起司的浓厚奶香伴随在咖喱中间，更加柔顺有层次，好下饭，咖哩有香气但不会辣，小朋友也可以吃。
和牛鲁肉丼佐温泉蛋／正常份量NT130＋泡菜NT20＋拉丝微加丝（三倍起司丝）NT50
黄澄澄的双色起司融化，扑满在和牛鲁肉饭上也太邪恶了吧!!中间还有颗弹弹的温泉蛋，迫不及待想挖上一口来品尝。
牛味十足，带有牛肉特有香气搭配着起司浓厚奶香，挖一口还会牵丝!中间牛肉带有弹性不老柴，还有蒟蒻增添不同丰富度，里面有肉块交参小肉燥，一整个就是威力加强奢华版的肉燥。
再配上拉丝微加丝，有着浓的起司香，贵一郎家的咖哩风味很浓郁顺口，是会想一口接着一口吃的那种，轻轻的夹上一口咖哩，都会牵丝。起司控、牛肉控、咖哩控，这道在呼唤你了，真的好好吃呦～
泡菜NT20
香炸高纤蔬菜NT70
点个蔬菜来均衡饮食，当天吃到的有甜椒、栉瓜、玉米笋等，简单的调味，吃起来不油腻，有蔬菜的甜味。
黑松露炸鸡外表黑黝黝，但他不是烧焦，是竹炭口味的外皮，温体鸡肉以气冷式技术降温保鲜，让鸡肉保持Q弹，外表皮层脆之外夹带特有香气，炸鸡吃起来不油腻，口感刚刚好。
咖哩起司可乐饼双拼NT70
可乐饼分别是起司与咖哩口味各一个，想要吃饱一点的朋友，可以加点可乐饼，外皮酥脆里面有绵密的马铃薯，咖哩口味多了咖哩的香气，原味的可乐饼可以沾上咖哩酱来搭配也很不错。喜欢吃咖哩饭的朋友，可以来试试，现在还有奢华版的和牛鲁肉饭可以选择。
贵一郎S.R.T烧肉咖哩
地址：台南市中西区府前路一段189号电话：0966650829营业时间：11：30～14：00、17：30～23：00（周三17：30～23：00）