男人厨房家常料理!爆发鲜甜汤汁的「番茄煨面」
煨面是一种淮阳的面食,利用高汤煮熟面条,且让面条吸满汤汁,配料还可以依照自己的喜好变化,这么好吃的煨面妳一定要学起来。 食 材:面 2球猪五花肉片 150g小蕃茄 10颗青葱 2支盐巴 适量作 法:1. 将小蕃茄对半切,葱白切段、葱绿切花后备用。
5. 等面条煮到约9分熟,把蛋液倒入,并等待30秒让蛋液定型后,加入适量的盐巴调味,约略搅拌均匀后就可起锅装碗。
-Tips1. 小蕃茄也可换成牛番茄,配料也可以依照自己喜好变换。
男人厨房1+1料理的意义除了好吃与不好吃之外,更乘载的我们共同的情感与回忆。自己做料理的精髓在于如何征服自己的味觉,开始动手吧!!部落格、粉丝团