男人厨房上好菜!鲜嫩多汁的「烤培根香料鸡胸肉」

文、图/男人厨房1+1

-鸡胸其实含有大量蛋白质而且低脂,但却一直给人比较干硬的印象,其实只要处理得宜并料理过后赶快食用其实也是很香嫩多汁的。所以今天就和大家分享如何简单的料理一块好吃得鸡胸肉。-食 材: 鸡胸肉 1块培根 2片蕃茄 1颗柠檬 半颗腌 料迷迭香 少许匈牙利红椒粉 少许盐 少许黑胡椒 少许橄榄油 少许-作 法:1. 首先将鸡肉腌料均匀混合

2. 接着将鸡肉下锅并煎到表面焦黄后起锅备用。

3. 在烤盘中放入鸡肉并在上方覆盖上培根、柠檬、蕃茄和少许的迷迭香后,放入烤箱,用摄式200度烤15分钟。

4. 最后再将所有的材料盛盘后就完成了喔。

-TIPS1. 步骤2间鸡胸肉的只要表面微焦微到香料味就可以起锅备用了喔。2. 吃之前在挤上烤过的柠檬可以增加整体湿润口感。3. 鸡胸烤制时间会因为鸡肉厚薄而有所不同,请依照实际情况调整烘烤的时间。-好吃、不干的鸡胸肉是不是很简单就可以做好了,下次可别再错过这营养美味的鸡胸肉了。

男人厨房1+1料理的意义除了好吃与不好吃之外,更乘载的我们共同的情感与回忆。自己做料理的精髓在于如何征服自己的味觉,开始动手吧!!部落格、粉丝团

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