辅大大菠萝结束营业！校友惊：当年都是它配影片陪伴我
▲辅大大菠萝是许多校友的回忆。（图／《ETtoday东森新闻云》摄，下同）
辅仁大学校园美食「辅大大菠萝」要掰了？近日有学生在脸书PO文指出，日前经过校内餐厅文园，发现店家在清空店面，才发现原来面包店将结束营业，消息一出，许多学生及校友纷纷在脸书PO文，一名田姓毕业校友惊呼，「什么！我最爱的大波萝！」对此，辅大表示，由于卫生局发现文园、辅萝和理园餐厅有违建和严重卫生缺失，因此到期不续约。
辅大有三宝，美女、菠萝、冰淇淋，每到中午、下课时段，文园的面包店就会大爆满，许多学生闻香而来，一些校友甚至会特地回母校回味大菠萝及冰淇淋的滋味。因此听到大菠萝要掰掰了，学生们纷纷好奇怎么回事，许多校友更是不敢置信。
一名萧姓毕业校友向《ETtoday东森新闻云》表示，「文友楼&文华楼的好朋友就是大波萝阿，呜呜，上课上到一半还会偷溜出去买」、「我当初刚转学到辅大，没有认识的同学可以一起吃饭，都是买一个大波萝回宿舍一个人配影片耶Q_Q」
校方22日表示，教育部与新北市卫生局于5月22日抽查本校餐厅，发现文园、辅萝和理园餐厅有违建和严重卫生缺失，要求立即改善，且会再来校复查，以维护校园餐厅卫生。本校必须配合拆除违建和改善餐厅卫生。因此部分改善工程必须移出厨房相关设备，才能进行，所以本校暂停文园、辅萝和理园的餐饮合约，并积极改善厨房和用餐环境。
辅大表示，与文园、辅萝和理园餐厅的合约自去年8月1日至今年7月31日，为合约到期不续约方式，终止合约，没有无预警停约情形。况且上述餐厅违规事项，已发生多年，学务处卫保组和总务处历年均已多次警告，但业者无法确实改善。本次暂停营业，校方实施相关改善工程，包括结构改善、拆除违建和提升厨房之卫生状况，以符合主管机关要求。