台北君悦酒店即日起 浪漫西洋情人节档期登场
▲ Ziga Zaga 的情人节套餐精致极了，摆盘制作浪漫甜美
春节刚过，西洋情人节档期加温。台北君悦 2/14（周五）晚间在宝艾西餐厅及 Ziga Zaga 同步推出「浪漫情人飨宴」，备有精致海陆佳肴，浪漫经典。另在一楼的君悦精品即日起至 2/14 推出多款情人节甜蜜赠礼，包括马卡龙及迷你精致蛋糕，欢迎洽订。
台北君悦昨天（2/5）指出，为争取今年西洋情人节档期商机，二楼的宝艾西餐厅主厨陈孟丰，特别在情人节当晚，规划了一系列美味精致的豪华海陆飨宴，这组六道式的豪华套餐中，推荐前菜是「酥脆海胆马士卡彭乳酪卷」；功夫汤品「烟熏澄清番茄汤」是用纯番茄原汁为汤底，加入烟熏番茄及炙煎的法国肥润鸭肝，缀以金箔；此外，主菜可任选「炉烤美国菲力牛排佐红酒酱汁」或「草本橄榄油浸煮蝶鱼佐香橙蛋黄酱」，搭配丰富的配菜与特制的法式酱汁。这组餐套价格为每位新台币 3,600 元+10% 服务费。
▲ 抢在情人节前夕推出的新菜十分讨喜可口
Ziga Zaga 的情人节套餐以「共飨爱恋」为主题，由执行副总厨陈明烽监制，前菜选择的是「烟熏鲑鱼千层冻配利可达乳酪」、「生鲜鲭𫠐鱼薄片」、「焗烤生蚝」等，搭配芝麻叶和蒜味菠菜并佐以特调酱汁；汤品是义式浓郁的「白花椰菜奶油浓汤配蛤蜊」，选用大型蛤蜊与白花椰菜与高汤熬煮而成，滑润鲜香；主菜可选择的「碳烤美国安格斯牛排」或「香煎鳕鱼柳佐牛肝菌酱汁佐鸭肝」，尽尝海陆珍馔巧妙搭配的美味精华；餐后甜点「黑巧克力覆盆子马卡龙」，搭配巧克力冰淇淋、酸甜覆盆子酱与新鲜莓果，营造浪漫惊艳！这组套餐价格为每位新台币 2,800 元+10% 服务费。
情人节甜蜜赠礼部分，君悦饭店指出，是由加拿大籍甜点主厨贺豪斯（James Holehouse）精心制作的「果漾缤纷马卡龙」，单入70元/盒、6 入 360 元/盒；以及造型炫丽、4.5 吋的迷你「巧克力柑橘慕斯蛋糕」、「白巧克力莓果提拉米苏」，售价各为 550 元，即日起接受预订。
台北君悦酒店并表示，Ziga Zaga 抢在情人节档期前夕的 2/11 起推出新菜单，包括「炙煎生嫩美国牛肉薄片佐牛肝菌菇」、「炭烤大明虾串佐蔬菜串及蒜味蛋黄酱」、「炉烤双份美国肋眼牛排佐红酒酱汁」等十数款新菜单，价格自 220 元至 2,880 元不等；为了让顾宾客在用餐同时拥有双倍尊宠的感官体验，毎周二至周日晚间 7：30 起，现场还将安排国际级的主题爵士乐团与热门歌唱表演。
▲ Ziga Zaga 炙煎生嫩美国牛肉薄片佐芥末籽调味酱等
预约情人节礼品电话 02.2720.1200 转 3164，餐饮订席 02.2720.1230 或上网 www.grandhyatttaipei.com.tw。加入粉丝专页 Facebook.com/GrandHyattTaipei，也可掌握最新优惠讯息。