棒球围成东方神龙 美式餐厅大改造
有21年历史、在台湾颇具代表性的美式餐厅T.G.I FRiDAY’S敦化店,将于10月26日全新开幕,装潢重新设计程成摩登极简风,还特别用棒球为成龙的造型、贴满树百张球员卡;颇受好评的吧台区也扩增至25个座位左右,更推出九道敦化店独有新菜色。
▲除了新菜,经典菜色也是FRiDAY’S敦化店主推。(图/FRiDAY’S提供)
FRiDAY’S敦化店打造摩登装潢,在天然砖绘上美国著名地标的自由女神、及台湾代表性建筑101大楼、中正纪念堂等,融合中美文化,此外还有各式主题用餐区,最特别的是用棒球围成龙的造型,上面贴满数百张球员卡,融合东西方文化;此外颇受好评的吧台区也扩增,除了开放式的酒吧空间、酒柜也抽高、营造前卫感。
▼以棒球围成东方神龙造型,还有数百张球员卡,融合中西文化的运动主题装潢。(图/FRiDAY’S提供)
为了庆开幕,敦化店推出九道限定美食,包含四道开胃菜、三道主菜和两道甜点,以及多款调酒和小菜。主厨David说,这次的九道新品中,以甜点「铁板杰克丹尼尔威士忌太妃蛋糕」最为主推,「虽然佐以杰克丹尼尔威士忌,但由于铁板将酒精挥发掉,所以只有酒香却没酒精。」
10月26日开幕当天,FRiDAY’S敦化店将请来DJ Dennis主持、当红女子偶像团体Dream Girls走秀、及世界调酒冠军David Kringlund表演,加上bartender亲切的介绍及互动,让民众能度过美好的FRiDAY’S时光。