疲备全消！ Taster's Coffee疗愈心灵的苹果派与卡布
▲曾经的挪威森林，如今的Taster's Coffee。文、图／麻吉熊让我将妳心儿摘下，试着将它慢慢溶化 看我在妳心中是否仍完美无瑕 是否依然为我丝丝牵挂，依然爱我无法自拔心中是否有我未曾到过的地方啊？ ～挪威的森林．伍佰
我来不及参与传说中「挪威森林」的盛况，或者说，当我决定要拜访这家传说中的咖啡馆时，店里的经营已经易手了。位于挪威森林旧址的这家咖啡馆，虽然还保有着以往的装潢以外观，但真正的名字应该叫做「Taster's Coffee」▲难得悠闲的店内一景。
走进这里之前的我，只是个疲备的旅人，几乎不带任何理由的只想找个地方休息，出了捷运站之后沿着之前找到的讯息，寻寻觅觅的踏进店门口。
没办法，当天早上我从中和出发，上了阳明山解决午餐，下午赶到东区，而近傍晚的时候，我人又已经赶到台大附近。虽然说活动的范围都只是在台北市里，但说真的也是颇为累人的行程。▲单品卡布咖啡。我到访的时间点，很难得的店里出现一派悠闲的情况，不过这对我来说很好。虽然店里有提供单品咖啡，但我仍然点了杯Single的卡布，我喝到比较多的坚果和巧克力调性的味道，以Single Espresso的水准能有这样的厚度真的已经很了不起了。单品的豆单有几把是我想试试看的，先留待下次吧！▲接近可颂口感的香甜苹果派。 咖啡的味道如何先不说，不过这个苹果派甚得我的欢心，有点接近可颂口感的派皮把苹果的甜味和肉桂的香气完整的封存起来，烤热之后和着香草冰淇淋和焦糖酱入口，满身的疲备瞬间就消失了XDD。
「最重要的是，不要急。」铃子姊对我这样说：「这是我另一个忠告，不要急。就算事情纠缠在一起没办法解决，也不要绝望，或急躁地勉强去拉扯，那样不行噢。要有花时间的打算，必须一个结一个结慢慢解开才行。你办得到吗？」~挪威的森林．村上春树 【Taster's Coffee】地址：台北市罗斯福路三段284巷9号电话：02-2367-9022营业时间：AM 12:00 - PM 22:00（周一～四）AM 12:00 - PM 22:30（周五～六）AM 12:00 - PM 22:00（周日）