日可口可乐推姜汁「热汽水」 NHK记者:口感不可思议

东森新闻记者刘又嘉陈诗咏/综合报导

天气变冷了,民众习惯来杯热茶咖啡祛寒,不过日本可口可乐公司,今年冬天创新推出一款「加拿大DRY热姜汁汽水」,并保留它的冒泡口感,让NHK记者喝了直呼,口感实在不可思议。

▲加拿大DRY热姜汁汽水。(图/翻摄日本可口可乐公司网站)

汽水冰冰凉凉一口喝下好过瘾,但你能想像从冰的变成热的吗?NHK记者代替好奇民众尝鲜,大谈喝下肚的口感,「汽泡冲上来的感觉,还带有生姜香气,怎么说呢!有种不可思议的感觉。」

事实上,日本每年饮料出货比率,汽水击败咖啡、矿泉水茶类,站稳冠军宝座,但就怕进入冬天,冰凉汽水不再受宠,业者突发奇想研发热的抢攻市场东京街头民众表示,「汽水变热的…实在好难想像啊!」也有人直呼,「挺有趣的感觉」。

民众对新产品反应不一,事实上,业者开发过程也经过一番挑战,由于温度上升时,铝罐内压力增加,开罐时碳酸气体容易暴走喷发,但如果降低它的含量,就会失去汽水直冲脑门的爽快口感。

为了解决这个难题,研发人员加进酸辣成分配方,制造呛辣沁凉的口感,历经800多次组合尝试,终于研发出口感到位的热汽水,接下来就等市场反应,看大众究竟能不能接受了。