稳定偏乡水源 可口可乐创造「水的正义」

台湾太古可口可乐总经理何蔚堃说,2014年可口可乐公司在5个县市设立了8座雨水贮集系统示范据点,可让7千9百名山区居民供水不稳时,获得稳定水源。(可口可乐提供/张颖齐台北传真)

可口可乐赞助偏乡山区建立雨水贮集系统,留住水资源。(可口可乐提供/张颖齐台北传真)

大都市取水便利,自来水随手可得,但台湾偏远山区的135万居民想享用稳定、干净的水源却是奢望,且在极端气候影响下,台湾山区缺水的不便已成日常。可口可乐公司2014年起,与台湾绿建筑发展协会合作,陆续在5个县市设立了8座雨水贮集系统,已让近8000名山区居民在供水不稳时,获得稳定水源,让偏乡部落也有公平用水权益

台湾绿建筑发展协会副理事长、国立台湾海洋大学河海工程学系教授廖朝轩发现,山区因自来水管线架设不易,水源供应大多仰赖简易自来水或山泉水当地居民在枯水期无水可用,丰水期大雨台风河川水因太过混浊无法使用,取水设施也可能被冲毁,水质水量并不稳定。

廖朝轩分析利用雨水贮集系统收集雨水,经过沉淀与简易过滤后,可用于洗衣冲厕灌溉,并在紧急状况下提供干净水源使用;雨水贮集系统耗材便宜、维护简单,也可减少简易自来水自远处抽取时的能源使用,更符合永续的原则有助解决偏乡用水的困境

台湾太古可口可乐总经理何蔚堃说,面对台湾水资源危机,除了建立偏乡雨水贮集系统,可口可乐公司也从自身做起优化供应链,有系统的从制程节水;在2005年,可口可乐公司每生产一公升饮料需使用3.35公升的水,而在2018年这个数字降到2.35公升,每年节省的水大约有41万吨。

何蔚堃说,除了制程节水,可口可乐公司也深入教育持续唤醒民众对于使用水资源的意识,希望让更多企业个人发挥行动,共同保育水资源。