黑底金漆招牌、曼陀罗风涂鸦 有个性的「虎记」咖啡馆

▲我点的,日晒摩卡入口时跳出一股莓果味

图、文/麻吉熊(Mr.神经不正熊部落格)明明今年不是虎年,却不知怎么着,这家店已经是我遇到第二家名字里带「虎」字的咖啡馆了。二二八连假的最后一天,原本还算晴朗的天气突然转为带点凉意阴雨天,但这毕竟关不住我想出门散散步的心情。上网查了查资料,长毛象展刚好也是最后一天,因为这最后一天的巧合,让我又重新回到好久没拜访的中正纪念堂。当我走出捷运站转进宁波东街后不久,不经意的让我遇到了这家名为「虎记」的咖啡馆,门口上还悬着黑底金漆金字招牌,看起来好不豪气。 虽然乍看之下实在不像是咖啡馆(比较像是武侠小说里的客栈),但看着吧台上的E61,再加上好奇心的趋使之下,我没什么多想就走进去了。一进来之后的第一个印象,是这家店的主人应该很有自己的想法,虽然外观上看起来是传统老房子,但店里四处都看得到这类具有曼陀罗风格的涂鸭。空间虽然不大,但客席布置简单大方感觉上是可以在店里自由自在的那种。

也许这里白天是咖啡馆,晚上摇身一变成小酒吧,适合下班后与好友间的小聚,也适合回家前的放松。很明显的,酒吧的部分是我多想了。店里提供手冲单品义式咖啡两种冲煮方式,单品的种类颇多,看黑板上写得满满的各国咖啡便知道,但如果是不喝咖啡的朋友,选项似乎也不多。吧台里给人的感觉就像是炼金术师实验室那样,连小型烘豆机M3都有?隐隐约约间,我听到咖啡豆进二爆哔哔剥剥的声音。 日晒摩卡,整体味道来会让我联想到日晒耶加,或许一开始就猜叶门摩卡是我的不对,因为衣索比亚一样也有摩卡。因为我颇喜欢那股莓果般的酸滋味,所以后来也没有再向店家确认这把咖啡豆的来历,最近我喝咖啡实在喝得很随兴。

另,留在口腔里的苦甜滋味与我的甜点很搭。本来我想点个乳酪蛋糕的,但今天店里只提供巧克力蛋糕,味道很不赖的!店里的店猫名字叫酷梅,我从牠领间的名牌上得知的,不时在店里四处走动。直到这个时候我才想到「虎记」不就是前阵子网路上看到的那家很有个性的咖啡馆,怎么会让我见到店猫之后才想起,难道我记店家是用店猫在记忆的吗?酷梅果然如同网路上看到的那样,是只美丽的美短。因为不时听到下豆的声音,我便沿着楼梯二楼上寻声而去,果然在二楼这里让我发现这烘豆的地方。听说虎记老板是位留长发帅气男子,想来眼前这位便是。虽然是在台北市的捷运站附近,但虎记门口却放着椅子茶几,这仿佛让我有置身南部乡下地方的错觉。住在那里的人们总是会在自家门口摆着几张桌椅,随时等着来串门子的客人上门来,我觉得那是人情味最具体的表现方式了。

人情味啊,五味杂陈的大都市里头好像就是少了这一味。【虎记商行

地址:台北市宁波东街1-1号电话:02-3343-3508营业时间:12:00~21:30

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