小田食光推10道冬季地中海市集新菜 还有超值分享套餐
Field小田食光以追崇地中海健康饮食概念为诉求，开幕后即成为新兴人气餐厅，近期以「冬季地中海市集美味」为主题，推出多款轻松无负担的地中海市集小吃，价格180元起。
整份菜单除保留从开店以来热销经典菜款，如希腊慢炖羊膝佐柠檬酸奶与香料奶油饭、阿尔萨斯猪脚炖佐德国香肠，改良过的南义综合海鲜炖锅则是加入了用海鲜汤底熬煮的米型面，除了南义综合海鲜炖锅之外，还有9道地中海市集新菜单，包括有熔岩花生铁锅吐司、香芋起司海鲜铁锅吐司、舒肥松露鸡佐鲜蔬芦笋与水波蛋、冬季香烤茄子佐糯米椒与紫苏、威士忌炖谷饲猪五花佐花生酱酸奶、法式香煎油封鸭腿佐蒜香芋泥、南义综合海鲜炖锅佐米型面、烟熏鸭胸肉与自制草莓脆片佐覆盆莓酒醋酱汁、舒肥鸡胸炭烤生菜与辣味鸭胸蒜炒直面。▲舒肥松露鸡佐鲜蔬芦笋与水波蛋。▲威士忌炖五谷饲猪五花．花生盐酸奶。
此外，Field小田食光即日起到明年2月底也推出了下班来小田食光聚聚，晚餐时段限定、适合3-4人分享的超值「欢乐地中海市集美味套餐」，内容包括：西西里蒜味海鲜直面（大份）、舒肥松露鸡佐鲜蔬与水波蛋、碳烤蔬菜佐北非库斯库斯、香炸花枝圈、3人份例汤及3杯英式红茶（冰或热），原价2510元、年终聚餐价1800元，等于7折优惠。▲熔岩花生铁锅吐司。▲香芋起司海鲜铁锅吐司。▲舒肥鸡胸炭烤生菜。▲烟熏鸭胸肉与自制草莓脆片佐覆盆莓酒醋酱汁。Field小田食光冬季菜单虽以「冬季地中海市集美味」为主题，却也惊见中西食材、中西料理技法混搭，像是熔岩花生铁锅吐司以马德里唐人街区里的小吃创意，用中式食材搭配西式做法，冬季的铁锅吐司则是结合港式煲仔饭、台式米糕欧式热烤土司的作法，最后淋上香浓花生酱，配上鱼松香脆口感，贴近台湾人的口味。香芋起司海鲜铁锅吐司也是以台式红𫊻米糕为发想，掺入地中海地区常用的海鲜料，配上丰富味觉记忆的芋头打成泥浆作为酱汁，少许的起司增加风味。▲欢乐地中海市集美味套餐。
FIELD小田食光地址：中山区中山北路二段27巷3-3号1F电话：(02)2511-2638