新店文青风糖水小舖!招牌仙草蜜加芋泥冰淇淋

文、图/食瘾,拾影

邻近新店坪林大丰路,可以说是新店著名的一条美食街,时常来此觅食的我们,才发现不知什么时候开了一间甜在心糖水舖。

初次发现甜在心时还是冬天,那时候只觉得气温还有些冷,所以想着待天气热些的时候再来尝鲜好了,但我总是有个坏习惯,一间店放着放着就被遗忘了,于是始终没有造访。

终于在最近,某一个特别想吃甜食的午后,想起这间有着浓浓芋头仙草香的甜品店。

/ Cherry.

甜在心位于新店美食小吃密集度最高的大丰路里,之前介绍过的好吃汉堡三野达人也在附近,若是吃完汉堡想吃点甜的,甜在心会是不错选择。

楼下店面简白清新,与一般印象里的传统仙草冰品、甜汤店不太一样,多了几分时下年轻人会喜欢的氛围

其实这间甜在心糖水舖的前身是位于公馆的「金咕溜豆花」,听说之前还在旧址时生意就不错,搬迁到新店重新翻修、就连店名也改了。

店内装潢其实有几分日系气质木质桌椅与木餐盘,以及似乎也常在和风餐具里见到的花纹大碗。

简单说说甜在心糖水舖里有哪些餐点选择(完整菜单可点我进入查看)

最为招牌的是阿甘冰,所谓的阿甘冰就是以甘蔗冰作基底店里的阿甘冰一共有五种,都是搭配三种不同配料口味

像是常见的红豆芋圆花生、芋头、粉圆薏仁⋯等等。再来就是同样很有人气的仙草系列,其实一走进店里时就先闻到了仙草的香气,让人不点仙草也难啊。除了冰品、仙草之外,另外还有豆浆豆花、饮品和热的甜品,选择很多很丰富。

芋到仙草蜜 $60

第一次来实在太犹豫要点些什么,于是店员亲切的和我推荐他们最有人气的芋到仙草蜜,是中间有一颗芋头、配上红豆、芋圆、仙草的口味,如果觉得不够丰富,还想再加别的配料则需加价10元。

上桌果然是满的快流出来,一旁还再附上小碗鲜奶油可以加入调味个人觉得还蛮香的。

因为红豆的缘故甜度其实比想像中的高,不过并不会觉得很腻口或是太甜,也许是因为仙草蜜里还偷藏了一小块的阿甘冰,冰溶解之后也让味道再清爽一些。

阿甘冰是以蔗糖制的糖冰,不过我觉得尝起来甘蔗的香气不是很明显,甜味也不会太重

整碗当中最让我喜欢的就是中心那颗像是冰淇淋的芋头,其实口感也像是冰淇淋,浓浓绵绵的,吃得出芋泥口感,芋头香气也不错。

仙草则是没有太惊艳,香气并不是很突出,相较之下还是更喜爱之前在台中拜访的仙草专卖:神仙草。

手作豆花(豆奶 / 花生、芋头)$45元

看见有豆奶汤底的豆花便立刻点了,一直都很喜欢吃豆浆豆花呀!甜在心的豆奶豆花口味上比较清爽,而在豆花中的芋头很加分,带有几分蜜口感,吃起来甜软好吃。豆花的口感也很柔软,虽说我个人比较喜欢豆奶再浓郁、香气重一些的,不过整体味道仍算不错。

离开时再外带了饮品给家人杯子上的甜在心logo有些传统却又可爱。

用餐完毕之后,记得要将餐盘放置回收区喔!

甜在心糖水舖 Facebook地址Add:新北市新店区大丰路47号(大坪林站1号出口)电话/Tel:0921-236-196营业时间/B.H.:11:00 - 22:00(每周日公休)

食瘾,拾影穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食,热爱探索拥有故事角落部落格、FB