超逼真美人魚、怪獸冰淇淋!「CornerCone酷礦美式冰淇淋」高雄文化店新開幕回歸

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『CornerCone酷矿美式冰淇淋』高雄文化店新开幕~ 是的,他又回来了!

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』这个品牌已经创立第6年,其中名字的发想,酷矿以Corner Cone Gelato为命名,有将冰淇淋的幸福感散布到城市中每个角落的意义,而Corner=角锥的意思,由一点两线构成,是二条相交直线之间的空间。也可说是一种关系的延伸,由冰淇淋的底部开始能延伸成无限可能。

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』之前在文化中心的尚义街开店过,陆续在淡水、垦丁、驳二等都有分店,兜兜转转又回到了高雄的市中心开店(价钱也是有进化不少呀老板~)。

整个文化店采简约美式带点复古的风格,店的位置在巷弄内位置有点隐密,感觉是内行的老饕才会上门的地方,从店的外观会以为来到一家咖啡店。

连洗手间的开关都很有设计感。

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』高雄文化店是一个研发部门的概念,同样的地点之前是作为生产处以及办公室使用(有点中央厨房的概念),现在老板把它打造成一个尝鲜店,任何新研发的口味或是商品可以第一时间在文化店品尝(老板我要许愿尝鲜价!),销路好的话才让其他分店贩卖,喜欢尝鲜的朋友不要错过。

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』的商品可以说是从头到脚都自己来,底座色彩缤纷的甜筒就是在这里生产。

其他像是上面摆放的饼干跟冰淇淋都是自己手做的唷!不得不说冰淇淋上面设计的饼干花样越来越精致可爱了~

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』菜单

人鱼玛奇朵 150元

浪漫唯美造型搭配着浓郁的生乳霜淇淋,搭配以哈密瓜、凤梨、蔓越莓、制成的饼干,在月光下的人鱼公主真的让人少女心大喷发,手工饼干做得非常细致,颜色跟搭配都做得恰到好处,口味更是好吃的没话说。

一大片的月亮造型饼干。

怪兽逆袭 150元

怪兽逆袭 这款商品人气始终高居不下,可说是镇店之宝,采用法国法芙娜55%可可加上食用炭做成的「炭焙黑巧克力」霜淇淋,炭的成分中和了可可的油腻感,口味甜而不腻非常爽口,不过吃的时候要注意会沾染牙齿,要约会的女孩们可别跟男友一起吃。

另外还有超可爱逼真的「花生法斗」、「焦糖奶茶贵宾」冰棒,『CornerCone酷矿美式冰淇淋』以独家的黄金比例特调而成的手工雪糕,每一只都手工制做在店生产,采用纯鲜乳打造出酥绵的口感,口味浓郁香醇,可爱又好吃! 是说谁舍得吃啦!!

单球冰淇淋 90元

去过欧洲的朋友一定对开心果口味不陌生,是在欧洲旅游必吃的特色口味,店内的单球冰淇淋采用义式冰品的作法用料都很纯正,这一款开心果口味除了爽口浓郁外,还可以吃的到满满的开心果与坚果的组搭配,喜欢吃特别又有口感的朋友可以尝试看看。

『CornerCone酷矿美式冰淇淋』高雄文化店位于幼稚园弯进去的小巷内,门口不太好停机车,大家可以停在幼稚园围墙红线以外的旁边。

CornerCone酷矿美式冰淇淋 官网

♥高雄文化门市:高雄市苓雅区四维二路108巷6号

营业时间:星期一~星期日 13:00-21:00

5月试营运期间,6/3(五)正式开幕。

其他分店资讯

♥高雄栈二门市:高雄市鼓山区蓬莱路17号(驳二栈二库正门入口处左侧)

♥垦丁大街门市:恒春镇垦丁路48号

♥淡水老街门市:新北市淡水区中正路35号

文章来源:豌豆自游自在 FB:豌豆自游自在美食趣

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