桃园中坜文青风冰店 招牌豆乳冰、香兰豆花！
文、图／Viviyu
节气虽然已经来到入秋，但气温完全都没有下降的感觉，每天还是热到我直喊不要不要的，时常都会想吃些冰凉的甜点冰品，尤其是下午时间骑着摩托车出门，简直像是在烤箱般的感觉，赶紧来到中坜工业区附近的豆杓爷爷吃冰去啦~
豆杓爷爷的前身就是原先在中福市场旁的香兰豆花小摊车，现在有了店面，也有接外送订单，现在是由第二代接手经营。
来到豆杓爷爷的店面走的是简单文青风格，虽然没有冷气，但有风扇可以解热，吃冰之后就变凉凉啰~
第一次来先研究menu，原本很想吃招牌的香兰豆花，后来看到店家新推出的豆乳冰，让我马上变心，其他还有黑蜜仙草、饮品和黑糖刨冰类。
甜点材料都是放在冰柜里保鲜，不然这种天气也容易坏掉，食材吃起来冰凉比较适合夏天。
店内的各式甜点都写在墙壁上，挂上可爱的冰品刨冰画，搭起来很文青风，店内比较多人点的招牌应该就是香兰豆花，因为其他地方吃不到…
我们原本是很期待吃到豆乳冰，因为名字是这样取的，但发现只有豆花是比较符合期待的，友人点的牛奶花生口味，上方洒了许多的花生粉，只是不知道为什么是加过糖粉的，都已经淋上糖水，这样吃起来真的太甜了些，或许改为淋上豆乳？或是在旁边搭一小杯豆乳让客人自己淋也不错，这碗应该是比较偏向刨冰。
明治抹茶红豆豆乳冰$110
我点的是红豆抹茶，上面加的是明治冰淇淋抹茶口味，旁边加上了大量的红豆再淋上抹茶酱和豆乳，豆乳的味道不明显。
不知道如果冰淇淋改为豆乳口味会不会更搭一些，天热冰也融的快，一个人一盘很容易就能吃光的。
和友人当天觉得最好吃的还是这块豆花，嫰而香入口即化的口感，果然豆花比较值得一吃，实在是失策。
总结应该要点份店内招牌香兰豆花品尝一下才对，被冰品吸引就没吃到香兰豆花有点可惜了…
豆杓爷爷_手工豆花FB地址：桃园市中坜区福州二街483号(对面)电话：0905532544营业时间：13:00 - 22:30