在地人也爱吃！桃园排队文青冰店 内用免费续豆花、黑糖冰沙
文、图／Mika
这几天开始有夏天的感觉了！是不是开始怀念那冰凉爽口的豆花了吗？中坜龙冈这一家澎派豆花，卖的是古早味传统黑糖豆花冰但装潢却很可爱走日式文青风格，配料澎派给的大方还只是铜板价，内用还可免费续豆花跟黑糖冰沙也太佛，难怪深受在地人喜爱！
大部分在地人都选择外带，内用的位置很少。这一家店平日也很热门，外带都要排队了，内用更是经常没位置坐。
里面设计的也很简约风格。
点餐流程
先决定想吃什么，然后挑选适合冰度，最后挑选喜欢的配料，就这么简单。
内用可续豆花与冰砂糖水，单人点一碗的话可以免费续加豆花跟冰沙糖水，如为共食需10元／次 续加。
菜单MENU
全都55元以内，都可任选配料！夏季限定的刨冰甚至可选5种配料。
有选择困难症的人，可以参考店家推荐配料组合。
小浓豆浆
微甜、无糖都是35元／一瓶。
招牌嫩豆花（任选三种配料、多一种加5元） 40元
配料选择有：红豆、绿豆、大豆、紫米、小薏仁、白木耳、珍珠、芋圆、白玉汤圆、嫩仙草、招牌粉粿、黑糖粉粿、综合粉粿（黑糖＋招牌）。贪心的话可以多选配料OK的，多一种加5元，价格也是很佛的。我朋友就点了四种配料，感觉满满满，吃完这一碗不饱都难！
我个人觉得综合粉粿必点！嫩仙草也超好吃很消暑。红豆好大一颗，看得出来非常真材实料，而且给料大方不手软。
我点了综合粉粿（黑糖＋招牌粉粿）、嫩仙草、红豆。光是三种配料就吃的我饱到不行，夏季限定刨冰还可以挑五种，真的是吃到撑。
黑糖冰沙跟招牌嫩豆花一起入口，那滋味真的是香甜又清爽滑嫩极了！黑糖冰沙打的很细，豆花很嫩又绵密带着豆花香气，古早味黑糖真的不会太甜，对我来说很刚好。澎派豆花真的店如其名 好吃大碗澎派又是良心店家，真心大推。
澎湃豆花
地址：桃园市中坜区龙冈路三段137号电话：03-4679443时间：周二～五12：00～20：00、假日12：00～17：00