内湖737巷必吃美食！脆皮甜甜圈多种口味一次满足
文、图／熊喵Rudy
内湖737巷必吃美食！皮脆内软的甜甜屋脆皮甜甜圈有草莓、巧克力等多种口味，原味甜甜圈只要20元。
5月才开张的甜甜屋脆皮甜甜圈，位于内湖美食聚集的内湖路一段737巷，不过他们的位置是在737巷的头，也是从内湖路一段、捷运港墘站的方向过来，必须穿过737巷50弄（真味肉圆）后，往左手边看。虽然才开张不久，但已经有不少邻居会过来这里买甜甜圈，生意还挺不赖的。
老板说，平常日自中午开始营业，但卖到几点不太一定，有时生意好，7点就卖完收摊，有时则卖到8、9点，所以想吃的朋友可以找些来喔，以免买不到呢。前一阵子美国知名品牌Krispy Kreme甜甜圈来台展店，一度吸引大排长龙的人潮，算是一股新的甜甜圈旋风。不过，除了美国与日本品牌甜甜圈外，台湾也有自己独特风格的甜甜圈。像这家甜甜屋，主打脆皮甜甜圈，也就是外皮是不规则状有点像鸡排的外表，吃起来酥酥脆脆的，可以增添口感。
熊喵这次受邀造访甜甜屋，发现两个男生老板还满讲究细节的，光看橱窗里面没有放着太多现成的甜甜圈，原因就是他们认为，好吃的甜甜圈一定要现炸，所以卖多少、炸多少，以确保甜甜圈的品质。除了撒上糖霜、奶粉的原味甜甜圈外，这里还有咸的口味，以及雪白巧克力、芒果、草莓、咖啡巧克力和苦甜巧克力等多种口味。夏日炎炎，吃甜甜圈除了可以热着吃，还可以冰着吃喔！
因为开店才一个多月，店家还在努力开发新的口味，所以未来大家可能可以吃到更多现在没有的口味，很期待唷。还有，这里的甜甜圈都是当日现做，若需要外送（500元以上可外送）或是想要买比较多的甜甜圈，建议可来电订购，现炸起来的会比较好吃喔！
热腾腾的油锅里啵啵啵啵的炸着，是甜甜圈有着脆脆外皮的关键。
价格算是满实惠的，原味（糖粉）和蜂蜜口味每个只要20元，咸口味只要25元，其他的巧克力、芒果、草莓等冰口味甜甜圈为35元。
炸好的甜甜圈放在盖子里滤油，购买的时候会用夹子夹，卫生习惯很不错。
五颜六色的甜甜圈看起来超诱人！ 熊喵每种口味都想试试看～近拍来一张；外皮和一般的甜甜圈最不一样的地方是：不规则状。所以边缘咬起来会有脆脆的感觉。
如果是购买原味甜甜圈，店家会撒上糖粉，若不想加糖粉，要事先和店家说唷。
这个外表有着橘色粉的甜甜圈，其实是咸口味（25元，每个）大口咬下，外酥内软，而且外头的咸味不算太重，所以吃起来比较不会觉得腻口。外面的粉味道有点接近辣起司，但辣度很低，咸咸香香。
原味脆皮甜甜圈（20元，每个），撒上糖霜和奶粉后，外表甜甜并带着奶粉香，咬下去酥酥脆脆的口感，很适合当成午间点心，不管是配咖啡、红茶都很适合～因为是面粉做成的点心，熊喵觉得，对于胃口比较小的朋友，大概吃个两个就会很饱足，甚至可以取代一餐呢!以原味而言，每个只要20元，两个也还不到50元，算是满划算的。
店家还自制了外带盒，方便客人带回冷藏的甜甜圈。
这次熊喵带回五个口味尝尝看。店家建议，因为离开冰箱上面的糖霜会融化，所以外带这些口味，不适合距离太远，最好当场吃掉。若是和熊喵一样住得比较近，买回家后可放在冰箱下面的冷藏区，吃起来冰冰凉凉，挺不赖的。
六种口味甜甜圈一字排开，看起来超好吃der，可以和办公室的同事或朋友们一同分享，享受偷闲的下午茶时光。 而糖霜口味的甜甜圈，每个都是35元～
草莓口味，吃起来酸酸甜甜，颇有恋爱的滋味唷～
雪白巧克力，薄薄一层白巧克力，让甜甜圈甜蜜度大加分～
诱惑巧克力，其实就是咖啡风味的巧克力，当然就是带着咖啡香的糖霜啰～
浓郁巧克力，是用苦甜巧克力制成，巧克力很香浓又不会过于甜腻，是喵个人最喜欢的口味
夏季芒果香，除了芒果冰，也可以试试芒果口味甜甜圈，带着水果的清香爽口感。
这个是蜂蜜口味的甜甜圈，和原味一样每个都是20元。咬下去后呈现黄色，带着蜂蜜的香气，提供不喜欢糖霜朋友的另一种选择。
【甜甜屋鲜奶脆皮甜甜圈】地址：台北市内湖区内湖路一段737巷64号1楼（捷运港墘站）订购专线：0984019976营业时间：中午12点至晚上8点（售完会提前打烊）建议：原味脆皮甜甜圈有咸的和甜的口味，可以吃得到脆脆外皮和面粉香，想要尝试更丰富的味道，巧克力、草莓等口味也很值得一试唷。
本文作者: 熊喵Rudy一对热爱美食的情侣，偶尔失心疯花大钱吃喝玩乐，但大抵都以「金钱有限、食欲无穷」为标准，同名部落格《熊喵大口吃垮全世界》同步更新中。