是洗衣店还是咖啡厅?搞怪有理的文创风WASH COFFE
图、文/小虎食梦网
这是一个咖啡、甜点、洗衣间傻傻分不清的概念,这是一个什么样的创意我不得而知,不过它的确是一间很特别、很好拍,而且名字很难忘记的店,即便名字也太长了。
其实这间店刚开时我就曾经过,口中、心中念着找天来瞧瞧,但这一想就给忘了,直到虎头帮的好朋友带我们来。
来了现场才知这店不止创意够怪,名字够特别,整间店也相当好拍。
配合不知是给店家、还是朋友用的拳击手套和沙包,让这店又多了几分PUB的风味。
基本上这是一间满是创意、甚至是冲突的店,门用的是货柜屋的门,但幸好推起来不是那么的重。
进了屋子后发现是文创结风工业风的布置,也算是我去过的咖啡屋中相对特别的,当然也就让我的快门按个不停。
水管机器人倒是不少工业风咖啡店会用的,但这只相对可爱又有型,我爱。
这个炸弹就厉害了....是说,不知那买的时钟,还是自己做的,我好喜欢。
这老板一定很爱搞怪,就连吊灯也不放过,又是蜘蛛人又是美国超人...。
整体来说每个用餐空间和角落多少都有一些不同,看起来有一点杂乱却乱的很有味道,同时带着我很喜欢的温馨风,是一间会让人想在坐一整个下午的好店。
基本上这里的桌椅都是可以收缩的,也就是说一、两个人来可以、一群人也行,不过我觉得这间店比较适合「安静」。
我对音乐算是一窍不通看到Jake Bugg和海报以为是一个以前的歌手,但查了一下才知道是一个新生代的歌手,房间里放着电吉他,想必店主人也弹得一手好吉他?
最后就是最搞怪的地方-「一整排洗衣机」,但看倌可别误会那些是布置的道具,这里真的可以洗衣哦,看是要自助还是要交给店家洗都行。
进来后才发气有一架相机,是说也是老板的嗜好?是说老板你到底有几种兴趣?然后这店到底是先有洗衣店、还是咖啡店的概念?
若然你是喜欢宠物来这边可能更欢乐,店狗名字叫Golden,一开始感觉有一点害羞,但最后却...。
和我们家胡椒一样超爱吃奶油...。然后吃了两口就赖在我的「港边」下不走了....。
不理牠还会攻击我的「港边」...这点和胡椒也很像XD。
这一张是单品咖啡,种类还不少,听说我们家「咖啡大叔」师父大人也是这的常客,可见咖啡相当不错。
要钱、要命、要老婆?连咖啡杯也要搞怪,真是够了=),这杯拿铁相对奶味比较偏轻,喝来咖啡的香、苦比例较高,好喝!
朋友点的茶,幸好这茶壶和茶杯都很正常...。
至于蛋糕好像是每日手工现作,得到现场才知今天有些什么蛋糕。柠檬派的派皮算是酥中偏脆较有口感,柠檬的酸度较为厚实然后带一点像是香草的香和奶油的甜,还不错吃!
口感非常札实的起司蛋糕,外边的派皮对我来说同样略为偏「脆硬」,不过当中的起司绵细的我很爱,特别是用力泯开后的起司香气,可惜的是上面的鲜奶油若是可以换成现打的一定更好吃=),不过旁边的柠檬片和像是果酱的搭配很是不错。
最后是现点现作的甜点名字好像叫DBP,查了一下是戚风,可以选苹果或是香蕉(但我觉得比较像苹果温热蛋糕)。端上来最显眼的是那「一」整条弯延在蛋糕之上的青苹果皮丝,还有浓却讨喜的蛋香纠缠着肉桂的香气。
实际吃起来口感有一点像更湿的温热蛋糕,送入嘴里的乳、软化口感相当正点,从头到尾散发的肉桂香气是重点,蛋香、苹果丁甜、甚至是微微的牛奶香甜都非常赞,和着香草冰淇淋一起吃,冰热的交错口感也是亮点,整体来说这道甜点我很热,超推。
朋友说这家有一道本来是员工餐的「鸡柳起司焗烤蛋咖哩」也很好吃,下次来试试看。
穿越九千公里交给你WASH COFFE:台北市松山区民权东路三段160巷19弄16,电话:09-7229-9822,营业时间:周二至周日中午12点到晚上12点(周一公休)。