客服称蛋糕皆当天作 黄湘怡蛋糕店：员工个人行为
艺人黄湘怡(如下图，翻摄自黄湘怡脸书)所开设的巧克力蛋糕店「BLACK AS CHOCOLATE」(以下简称BAC)有离职员工出面爆料，指老板要他们对外说蛋糕都是当天现作，但事实并非如此，消费者很有可能吃到23天前的蛋糕。对此BAC澄清，从未教育员工要说是当天现作，也绝对没贩卖过期蛋糕，只说都是在合理的赏味期限。
离职员工杨先生指着在蛋糕店搜证的照片，他说，店面冰箱里纸盒上的数字是出厂日期8月25日，但事实上，拍照当下相机所显示的日期显示为是8月28日，代表已经放了3天，而冰箱里还有其他26、27日制作的蛋糕。
杨先生更说，其中一款经典巧克力蛋糕，最久可以先冰在冷冻库15天，之后在解冻贩卖，但依旧告诉消费者赏味期限有8天，等于消费者很有可能吃到23天前的蛋糕。
对于前员工指控，黄湘怡的弟弟，也是BAC的副总裁黄匡鸿强调，从未称自家的产品是当天现作。虽然极力撇清，可是当初脸书粉丝页上的po文确实写着每颗蛋糕都是当日新鲜生产，与黄匡鸿的说法有明显出入，但BAC仍强调没有贩卖过期蛋糕，所有产品的赏味期限绝对安全，反而认为爆料者是在故意抹黑公司。
而3日晚间6时许，正在坐月子的黄湘怡也亲自于粉丝页留言(如下图，翻摄自BAC脸书粉丝页)，她同样说从没教育员工跟客人说蛋糕是当日现作，也从来没在任何的教育题材或宣传文宣里说这点。黄湘怡表示现在任何一个不满的离职或被解雇员工都可抹黑事实去来勒索公司，甚至觉得是艺人开的店，就更好爆料勒索，她认为员工怎么不先检讨自己为何被解雇？
到了同日晚间9时许，BAC再度于粉丝页发声明稿澄清(如下图，翻摄自BAC脸书粉丝页)，指该公司所有蛋糕的保存期限都控制在3至8天，但建议客人的最佳赏味期限则为2至5天，只要是超过赏味期的所有蛋糕都会回收销毁，不会进行贩售。
声明稿也提到，所谓的粉丝页有提到蛋糕都是「当天现作」，是该客服人员的个人行为，并不符合BAC的销售政策，而该客服人员才到职不到一个月，且在新闻曝光后就失联，甚至留给公司的个人联络资料皆为不实。