过期风波蛋糕少赚2600万 黄湘怡称被网友吓到不敢出门
▲黄湘怡创立的「Black AS Chocolate」被爆卖过期蛋糕，她亲上火线解释从未强调「当日现做」，又被网友找出旧新闻影片打脸，危机处理失当，事发至今蛋糕店业绩整整少了2600万。
黄湘怡创立的「Black AS Chocolate」去年9月被员工踢爆卖冷冻2星期蛋糕，事后她说词反复、越描越黑，引发民众发起拒买声浪。黄湘怡近日受访坦言，8个月来蛋糕店从13家变9家，业绩减少近2600万元，网友的愤怒留言让她很害怕，一度不敢出门：「看到新闻就会不断哭，几乎天天以泪洗面。」
去年9月初，「Black AS Chocolate」一名黄姓离职员工向媒体爆料，指公司对外称蛋糕是「当天现做」，但大部分蛋糕都是冷冻后再解冻贩售，之后又有多名员工站出来力挺黄男，指控「BAC」欺骗消费者。
打着「前艺人开的店」旗号，「BAC」的蛋糕一向以高档精品形象深植人心，如今却被爆卖过期蛋糕，引发舆论哗然。事发数日后，黄湘怡弟弟黄匡鸿在记者会又自己抖出「BAC」蛋糕确实是「冷冻15天加上解冻卖8天」，许多民众这才知道多年来买蛋糕被告知「当日现做」原是骗局一场，大感不满与愤怒。
为平息众怒，黄湘怡9月4日亲上火线，在脸书放了一段自拍影片，表示「从来没有在任何文宣、DM与官网强调蛋糕是当日现做，脸书出现的『当日手工新鲜现做』的字样则是督导不周。」力图撇清黑心形象，但网友马上找出一段2009年的新闻，黄确曾亲口保证「BAC」蛋糕是当日现做，批她自打嘴巴、公然说谎。
除此之外，网友还挖出一段谈话性节目，黄湘怡在其中大谈创业心得，态度高傲地说给不给加班费要看她心情「该赏就会赏」，呛声不会被员工威胁，黑心蛋糕加黑心老板的双重打击，从此黄湘怡的形象跌落谷底，蛋糕店生意也大受影响。
黄湘怡近日接受电视访问，坦承事发至今蛋糕销量减少2万8800个，业绩一口气少了近2600万元，「最严重时单月营业额掉5成。」去年新闻爆发时，她正好在坐月子，承受莫大压力，现在她在每个蛋糕盒外加贴「标签」注明购买日期、建议赏味天数等资讯，强调说：「我们没有不能公开的。」