拥有南非红宝石美誉　「南非国宝茶」喝法多元掀热潮

▲被誉为南非红宝石的「南非国宝茶」因为喝法多元，加上无咖啡因、低单宁酸，掀起饮用热潮。（采访撰稿／记者蒲世芸；摄影剪辑／记者谢盛帆）

趁着午后时光享受片刻宁静，很多人会选择喝热茶来纾解压力，但是又怕茶里的咖啡因会影响到晚上睡眠品质，因此许多人会选择，有南非红宝石之称的南非国宝茶来饮用。再加上南非国宝茶饮用时，还可以搭配蜂蜜、牛奶或柠檬片来使用，喝法多元受到不少人喜爱。民众郑小姐就说，「我会喝国宝茶是因为它满清香的。然后主要它没有咖啡因，还有因为我本身每天上班都要长时间使用电脑，休息的时候喝这个南非国宝茶无论是眼睛或身心都会觉得比较舒缓。另外，其实我现在是新手妈妈，有在亲喂小朋友，因为它是没有咖啡因的，所以我在喝的时候也可以很放心。」

▲南非国宝茶饮用时，还可以搭配蜂蜜、牛奶或柠檬片来使用，是不少民众放松时爱喝的茶品首选。（图／记者谢盛帆摄，下同）

颠覆一般民众对于茶品的印象，孕妇、孩童或长辈也可以安心品尝，加上多元多变的饮用方式，喝茶也可以变得很有趣。鲜一杯副总经理钟维萦就提到，「南非国宝茶它有一个特质是不含咖啡因还有低单宁酸，所以我们在建议冲泡上面，无论冷冲或热泡都没有问题。另外它还有很特殊的一点是，只能在南非开普敦这个地方才能生长，而且气候越恶劣它生长的越好。也因为生长环境气候恶劣，所以根必须往下再扎更深，以至于可以吸取大量矿物质。在草本植物里面，造就了有所谓南非三宝，黄金、钻石还有南非国宝茶。」

▲颠覆一般人对于茶品印象，因为不含咖啡因所以像是孕妇、哺乳中的妈妈、孩童甚至是长辈都可以安心饮用。

鲜一杯作为超过20年老牌子，不仅注意生产细节，以品质优先为目标，其实最初还是台湾早期滤挂式咖啡引进先驱。副总经理钟维萦补充说，「我们在咖啡的品质上是很严选的，从生豆到烘焙再到包装，这一整个过程，董事长都很要求品质。也就是说他希望这个商品交到消费者手上的时候，它是最完美的。」

▲鲜一杯作为超过20年老牌子，不仅注意生产细节，要求给消费者最好品质，还是台湾早期滤挂式咖啡引进先驱。

走进工厂生产线，专业工作人员全都穿戴齐全，认真谨慎地执行每一个步骤。在工厂内也设有实验室，品管师从原豆到包装贩卖前，分别会针对湿度、糖度、烘焙程度来一一检测，每一个环节都不马虎。落实品牌概念，希望做到杯杯新鲜、杯杯完美。从咖啡开始到现在的南非国宝茶，希望让顾客可以喝的开心，更可以喝的安心。

▲工厂内设有实验室，品管师认真检测每一个环节。

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