感恩节火鸡缤纷套餐　咕咕鸡汉堡配小红莓酱

旅游中心／台北报导又到了分享喜悦、传递祝福的季节，为迎接佳节来临，业者推出全台独一无二的感恩节与圣诞节特制「感恩咕咕鸡汉堡」与「缤纷圣诞汉堡」，以感恩节火鸡以及美国圣诞节家家户户餐桌上必备的烟熏火腿、小红莓酱与焗豆等食材，创意研发出两款特色汉堡，在欢乐的时节，感恩祝福、点亮圣诞！位于君品酒店六楼充满欢乐气氛的「Le Bar 吧」，11月15日至30日推出的「感恩咕咕鸡汉堡」，主厨严选美国进口火鸡作为汉堡内馅，经过反复细心煎烤后，再放上香气十足、口感酥脆带劲的培根肉；接着摆入煎炒后的地瓜、甜椒与洋葱增添自然甜味，底层佐以新鲜红莓与肉桂棒熬煮而成、最适合火鸡肉的自制小红莓酱，大口咬下鲜美多汁的火鸡肉排，搭配酸酸甜甜的小红莓酱衬出独特风味！▲「感恩咕咕鸡汉堡」，主厨严选美国进口火鸡作为汉堡内馅。（图／君品酒店提供）12月1日至31日推出的「缤纷圣诞汉堡」，将所有在圣诞节会吃到的食材全部融合一起形成独一无二的季节美味。首先是南方风味焗豆，采用白腰豆、烟熏猪脚、番茄酱、黑糖及洋葱熬煮出充满美式风味的浓厚酱汁，辅以酸酸甜甜的凤梨片及小红莓酱，还有以猪腿肉烟熏制成的切片火腿加上美国肋眼牛肉排，滋味浓厚不腻；同时再辅以新鲜红莓制成、散发清新果香的面包，所有食材搭在一起恰如其分，最适合与好友们在圣诞节这个充满欢乐笑声的时节一同分享。▲「缤纷圣诞汉堡」，将所有在圣诞节会吃到的食材全部融合一起形成独一无二的季节美味。（图／君品酒店提供）