宜兰南澳古老冰店!加上炼乳、鸡蛋的招牌香蕉冰

文、图/快乐云

一早从台北出发,今天我们要去哪里呢??之后再跟大家说。

抵达宜兰的第一站来到宜兰南澳古老冰店建华冰店;这里应该是南澳最出名且最有人气的冰店,朝门口走去,就已经看到满满的人群,奇怪,现在才九点多吗??怎这么早,就有人来吃冰;我想,由此可见这间冰店有多么的出名了....这是一间在苏花公路上的老店,目前已经传承到第三代了;

看着那一间间往外扩展的店面感觉上这一排建筑都快被冰店给占领了,很妙的感觉,加上门口停放着的游览车,这里仿佛就是像是一个休息站,从台北出发,来到南澳,休息后,在继续往花东前进。找了位置,拿了点冰单,到柜台结帐之后,等冰上桌噜!!嗯~~~刚才的人潮也慢慢散去,上车啰,不难想像,如果晚一点车子多台一点同时抵达时,应该会爆满吧?!!

冰上桌噜!!嗯~~今天比较多人同行,可以点不同的冰款来分着吃,嗯~~这些基本元素,可以做出这么多变化,还真有趣;其中这里的招牌冰是传道冰+蛋,嗯~~缤纷的颜色,从视觉上就诱人呀!!

黄澄澄蛋黄旁边,被红豆花豆绿豆花生、花豆、炼乳杏仁粒....等给包围住,底下是冰;嗯~~一种小时候较常吃到的"香蕉冰",哇~~~这每样配料,都是熟悉的古早味,加上那一颗蛋黄,不禁勾起童年时美好的夏天回忆,嗯~~如果当时能有如此丰富的配料,那将会是炎炎夏日,最幸福的午后美食呀!!

很好奇,为何会命名"传道冰"呢??是因为附近有教堂?有许多传教士出没??还是??嗯~~这疑问,来去问老板娘啰!!

老板娘说:因以前附近的传教士到店里头吃冰,指着要点那些配料,每次都是这些配料混搭在一起,后来就把他们常点的组合,叫为传教冰;这样点餐也方便得多......,后来大家也都跟着这样吃,所以就传开噜!!

另外还有百香果、炼乳加蛋,这也是意外的般配,这也好好吃哦!!

这里还有熟悉的红豆牛奶冰,不同的是冰体上用的是香蕉冰,这个在城市中早已消失得差不多的台湾滋味,嗯~~真是让人怀念呀!!

另外还可以点冰加上冰淇淋原本以为这是澎湖仙人掌冰,没想到是"火龙果"冰淇淋耶!!这种西洋的冰淇淋,加上台湾的香蕉冰,还有满满的配料,这样的混搭风,吃起来也超美味,其实,这是传道冰+冰淇淋;我想,应该是怕有人不敢吃冰+蛋而开发出另一种商品,嗯~~这也好吃哦!!

这里的香蕉冰很清爽,且其他的配料也都烹煮得还不错,也不会过甜与过腻,嗯~~难怪会吸引这么多人前往。另外还有单点的冰淇淋,有花生、芋头、三色冰....等;入口都是料好实在呀!!

店内的装潢可以感觉得出年代,其中那台店内最重要的灵魂机器,就是生产香蕉冰的制冰机,嗯~~~到现在都还认真的工作中,制作出我们所吃的香蕉冰。

店内还有不少名人的签名与合照,嗯~~让人轻易的知道这里多么的有名气;停留的时间,店内人来人往,人潮络绎不绝,瞧着大伙边吃着冰,边自拍,脸上满足的笑容,嗯~~难怪会如此受欢迎,超过一甲子的在地冰店。

老板娘是很热心的人,拿着附近的旅游DM给我们,深怕旅人们不知道这附近有甚么好玩的;在介绍当地的同时,不时有客人进入,她也必须抽身去帮忙招呼,然后有空闲又回来跟我们聊天,很轻易就能感受到当地人热情

我喜欢这种感觉,建华冰店虽然是生意很好的名店,但仍维持多年来对客人们的热情,很可爱的老板娘;她笑容满满回答我们的问题,并介绍店内还有帮忙附近有农民贩售农作物

她们原本也是住在西部,后来因政策的关系迁移到宜兰南澳,本来是开杂货店的,而这里在当初是制冰厂,后来不做制冰厂后经过一些演进成了今日的模样.....,可惜今日时间有限,老板娘也未能跟我们聊太多;有点可惜了。

我喜欢个性热情且对在地热心的老板娘,今日就先满足了口腹之欲,也许以后有机会再访,如果人没这么多的话,可能再来了解建华冰店的故事;下次朋友们经过宜兰南澳时,可别错过这个超过一甲子的在地美味,建华冰店,传道冰+蛋,或传道冰+冰淇淋

.............................................吃喝玩乐,没有终点

建华冰店

粉丝页:https://www.facebook.com/cleric.ice/地址:272宜兰县南澳乡苏花路二段419号电话:03 998 1150营业时间:9:00~21:00(除台风,全年无休)

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