「发现 ‧ 故事台北特展」用食器、古早照揭圆环黄金岁月
一个锅瓢、一个古早碗、斑驳的照片里都诉说这台北古城—圆环最辉煌的年代!从舌尖、从古建筑,那是属于台北人的共同记忆。台北市西区地标的建成圆环本周四(24日)启动拆除工程,未来将恢复成百年前的绿地广场想到圆环。对老台北人而言,圆环可说是台北人的「美食厨房地图」,除美味的鲁肉饭、鱼翅肉羹、蚵仔煎等,其实圆环里还藏有许多动人的故事,从11月登场的「发现 ‧ 故事台北特展」要告诉你我这段美丽的回忆!
老台北人的美食记忆--台北圆环,在11月24日开始拆除工程。台北圆环历经二次大火、重建、三度开幕又熄灯,最终拍板定案动工拆除,让许多老台北人感叹唏嘘。为了让年轻世代发现城市记忆,由台北市立文献馆规划、新媒体【故事 ‧ 台北】策展的「发现 ‧ 故事台北特展」,邀请在老圆环长大的圆环达人张永贤12月3日开讲,用昔日圆环老照片、摊商食器述说「圆环冷知识」,带民众穿越时空进入圆环的黄金年代。
文物藏家张永贤则透过访谈多位圆环在地耆老,于展场以新旧并陈的缩小模型,重现已消失的「建成圆环」摊位图,让年轻世代知道原来早年圆环不只有美食、还有唱片行、烧铁店(客制手工金属器具)和走唱艺人,连叶启田、柯P偶像凤飞飞都曾经在这里演出。张永贤并提供当年旧圆环拆除时抢救下来的老店碗盘,其中还包含以传统技术修补后的盘子,见证勤俭年代。
展览期间并搭配特展facebook粉丝团及现场定时导览,述说新世代陌生的圆环冷知识,包含圆环其实是源自巴洛克式都市空间「欧风设计」、圆环其实是不在路口中心的「偏心」圆环、老圆环中央曾经有座走唱艺人表演的「live house」,让年轻世代重新认识这座即将消失的圆环。
【故事 ‧ 台北】策展团队表示,近年怀旧事物是热门的题材,但年轻朋友不会有共鸣。如果能以新世代的语言、角度,加上新媒体的传播方式,才能让年轻世代对城市的发展历程产生兴趣,并透过城市记忆的积累与传播方式的创新,建构出城市文化的厚度。
除了圆环,「发现 ‧ 故事台北特展」以网路新媒体【故事 ‧ 台北】系列节目策展,展期自即日起至12月11日。特展介绍新世代陌生的老城区故事,包含大稻埕、艋舺、圆环、中华商场、士林和台北后车站等。
12月3日与10日分别邀请圆环达人张永贤及7年级士林文史工作者简有庆,以圆环及士林为主题开讲,展览及活动详细内容与报名方式请上facebook查询官方脸书粉丝团「发现故事台北特展」。