花生卷冰淇淋、炸芋丸 英媒赞:台湾小吃是世界之冠

台湾夜市几乎是举世闻名,高雄金钻夜市开幕状况。(图/吃心绝对 高雄美食粉丝团提供)

记者萧婉宁/综合报导

台湾夜市在国际上已非常知名,不仅年初《CNN》台湾比其他国家厉害的10件事,第一件就直指夜市以外,今年五月中英国新闻网站theguardian更有记者Audrey Gillan直接来台体验,并写出「台湾夜市小吃世界之冠」,她形容一进宁夏夜市就往芋泥球摊位钻,她说同行的朋友还建议:「只要在台湾看到排队店家就跟着一起买就对了!」

花生冰淇淋的美妙滋味甚至让该位记者想带回伦敦餐厅菜单。(图/Mika提供,经得本人同意授权《东森新闻云》使用)

Audrey Gillan不仅对台湾的夜市小吃赞誉有加,她也认为台北捷运系统非常棒,不但便宜还可以透过它和整座城市对话,而且也很适合借着捷运系统在台北独自旅行。不仅在台北,Audrey Gillan还去了台南花园夜市,吃了「花生卷冰淇淋」大呼惊奇,甚至还想列为伦敦餐厅的菜单之一。

关于来台必吃、必访的店家Audrey Gillan此行也整理出同行友人推荐的美食行程包括:1. 许家面线在这不仅可以吃到手工面线,还可以吃到自己做的!这是值得坐上计程车来这体验,不过需要先提前预约。地址新北市石碇乌涂村四分子3号

永康街也是台湾许多人喜欢去的地方。(图/取自小虎食梦网)2. 造访永康街这是一个充满街边小摊咖啡馆餐馆的小地方,非常时尚,虽然小却什么都有,最令人惊奇的是刨冰,像一座山一样里头的料非常多像是芒果芋头炼乳等。3. 新鲜海鲜台湾的海鲜很新鲜,而且到鱼市场还有厨师可以现场烹调他们,可选择尝试做成寿司火锅

▲新鲜海鲜被记者誉为来台必吃食材之一。(图/记者黄克翔摄)4. 珍珠奶茶结合红茶鲜奶,还有一些咬来QQ的波霸,喝来顺口又有嚼劲,这是台湾人很喜欢的茶类之一。5. 四知堂老式的餐厅内他的菜肴每天都有所变化,花雕猪蹄吃来味道好,但价格不便宜,不过是一个高端的台湾料理好例子。地址:台北市大安区济南路3段18号

▲台湾的珍珠奶茶对世界各国的旅客来说也都很值得一尝。(图/本报资料照)6. 林东芳牛肉面肉汤头加入牛油辣椒混和的调味料,味道很扎实吸引人!这里的面条和肉汤也很搭,整体表现不俗。地址:台北市八德路二段274号7. 佳德凤梨酥一个小正方体内充满蜜酿过的凤梨和冬瓜,味道很特别。8. 大隐酒食日式的建筑述说台湾殖民史的过去,红灯亮起就营业的方式很特别,使用在地食材,味道很好。地址:台北市大安区永康街65号

▲牛肉面味道令该位记者难忘。(图/记者萧婉宁摄)