影／台湾的第一次！铇刀进华府国宴刨「花生冰淇淋」
台湾木艺「铇刀」的第一次！致力推广台湾木艺的国立台北科技大学木艺培育暨设计研发中心，今（3日）宣布今年10月10日要前进美国华府双橡园，在国庆晚宴的这一天，举办「幸福共好‧福铇台湾」特展，将国宝工艺家亲制的传统刨刀工艺呈现在世界各国的嘉宾前，让世界看见台湾的技术跟艺术和生活品味。
▲▼学生们当场示范，以传统铇刀刨花生糖。（图／记者许展溢摄）
台北科大校长王锡福说，此次在美国的展出不仅是台湾的第一次，也是华府双橡园的第一次，让在地的传统工艺，结合艺术、科技、文创呈现在国际面前，实现在地文化创新，除了铇刀艺术之美，更可以让国际友人看到台湾的另一面，是外交的重要一环。
美国华府特展其中作品出自16岁开始习艺的詹益农，今年75岁的他表示很开心能有这次机会参与展出，他指出以前做这一行要3年4个月才会出师，随着时代改变，现在最怕的就是没人想要做了，担心传统木艺没人能传承。
▲▼台北科大木艺中心主任陈殿礼表示，铇刀是台湾的生活。（图／记者许展溢摄）
台北科大木艺中心主任陈殿礼表示，铇刀是台湾的生活、家具与建筑，过去人们的生活都与铇刀息息相关，幕后的英雄更是铇刀，期盼透过这次让大家了解为什么食衣住行都与铇刀有一定的关联度，也希望让所有的国际人明白，台湾在木艺这方面有很精湛的技术，日后能继续做纪录跟传承。
▲台湾铇刀将在双十国庆晚宴跃上美国华府。（图／记者许展溢摄）
「福铇」特展这次在华府国庆晚宴现场，除将展现木艺之美外，台湾6家木艺品牌包括有情门家具、有礼设计、木匠兄妹、木趣、青木工坊跟悦声，也将一同前往展示台湾精湛的木艺文创，到时也会备有台湾知名小吃「花生卷冰淇淋」，提供给约4000名各国嘉宾品尝，今日学生们提前当场示范，以传统铇刀刨花生糖，让大家抢先了解铇刀与生活的关系，原来是这么有趣。