加上oreo、棉花糖 台湾炒冰变身韩流超夯「铁板冰淇淋」
▲铁板冰淇淋是韩国时下最夯的甜点。（图／翻摄自철판아이스크림 악마의레시피 일산라페스타점粉丝团，以下同。）
台湾、东南亚曾流行一时的「炒冰」，特别的制作方式与外观，老早掀起一阵旋风，最近韩国也开始出现类似甜点，并赋予其「铁板冰淇淋」的新名称，近期更成为街上最夯的甜点小吃，不少在地人与观光客都想跟上这股美食新潮流。
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금쏭☆（@geumsong_220）张贴的相片 于 2016 年 5月 月 28 9:40下午 PDT 张贴
与炒冰的制作方式类似，师傅将客人挑选好的冰淇淋口味倒入冰锅上，将其用煎铲摊平，过数秒后即结冻，表面会形成霜状，随后再利用煎铲把平面的冰淇淋铲成卷状，装入杯中即完成。「铁板冰淇淋」除了自身的口味外，还能加上其他配料，举凡果酱、新鲜水果、oreo饼干、巧克力或棉花糖等等，看起来色彩缤纷，掳获不少网友的心，也顺势成为韩国时下的超人气甜品，虽然形状与传统冰淇淋有差异，却依然是入口即化的消暑圣品，让韩国网友们都欲罢不能。
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