花生卷冰淇淋!花医护理之家下午茶 阿公阿嬷最怀念这一味

花生冰淇淋登场阿公阿嬷眉开眼笑直说「超怀念这一味」。(图/记者萧可正翻摄,下同)

记者王兆麟花莲报导

炎热的7月天,卫生福利部花莲医院院长杨南屏率领工作同仁,和院内护理之家长者6日下午共进下午茶点心,与住民共度欢乐消暑时光,当活动主轴「快乐点心--我爱花生卷冰淇淋」登场,阿公阿嬷眉开眼笑直说:「超怀念这一味」。

部花附设理之家为了让长者欢喜享用点心,特与营养合作,安排到院实习生6人,分别来自中山医学院、辅大、师大等校营养科学生,准备长辈午后快乐点心,活动开始实习生先以一曲欢乐热闹的英文老歌「can't stop the feeling」热舞炒热全场气氛,接着安排长辈比赛太空泡泡,10元二支的太空气球,一根吸管黏些黄色软胶,就能吹出各式各样大泡泡,便宜又好玩让长辈爱不释手,除了怀旧也训练肺活量

▲比赛吹太空泡泡,除了怀旧也训练肺活量。

接着即为活动主轴「快乐点心--我爱花生卷冰淇淋」登场,长辈们亲手将香香酥酥的花生粉,加上冰冰凉凉的小美冰淇淋,包进传统润饼皮内,还有越南粉皮可选择,口感更柔软更冰凉,阿公、阿妈都说:「超怀念这一味」。住民在营养师工作人员的引导下,顺利完成一卷卷美味,阿公阿嬷们大口吃着消暑点心,一边对着视讯亲友诉说,我们也有吃下午茶喔,虽然防疫无法与亲友一起,对着视讯一样开心满足。

院长杨南屏偕同护理之家工作同仁、营养师及实习学生们的协助下,引领住民在交谊厅享受欢乐下午茶时光,让爷爷奶奶们能感受到愉快的氛围,也感受到花莲医院的用心爱心。花莲医院杨院长表示,该院护理之家连续二年督访成绩为优等,工作同仁用心耐心专业持续提供长辈最好的照顾。

►就算爬到树上!妳还是很美