小时候最爱吃白糖粿、花生卷冰淇淋 8种古早味点心不藏私大公开
小时候天天吃,长大要去哪里找这些古早味点心呢?快跟着文章来唤醒儿时回忆吧!
糯米团下锅油炸成软软的口感,起锅沾上白糖就是吃起来有点像软麻糬的怀旧甜点,一中街这间老板新创了抹茶、紫地瓜、花生、黄豆等等糖粉,让白糖粿更缤纷惊艳!
双色地瓜球无论什么时候都会想吃!老板只用天然紫心地瓜做成紫色地瓜球,搭配原味的黄色地瓜球吃下去满满地瓜香,酥脆口感会忍不住一个接一个。
▲(图/美食客abouteat美食日记提供)
薄透的饼皮带点Q劲,一口咬下里头的花生粉尬冰淇淋,冰镇口感还有花生香忍不住令人惊叹!冰淇淋口味除了传统的花生、芋头,还有芒果、香蕉、芭乐跟日式抹茶,随机选两种口味混合超好吃!
▲(图/美食客wangwang提供)
红豆饼应该是所有世代的共同回忆。这几年各种改良,让车轮饼有很多个分身,但也多了更多有创意的爆浆馅料,一中街这家造型比传统更大,紫心地瓜和芋头乳酪超特别,内馅又滑顺,完全蹦出新滋味!
▲(图/美食客林正德提供)
鸡蛋糕这两年来也是造型变换不断,但是有小翅膀的爱心脆皮只有这里找得到,每一颗都扎实饱满,吃得到鸡蛋和蜂蜜香,巧克力、抹茶、黑糖也很值得点喔!
▲(图/美食客两只猪的日常提供)
一颗颗小麻糬好萌,老板开业20年坚持使用全糯米,维持口感筋度软韧适中,大麻糬也是10颗台币80元,有红豆、花生、芝麻口味以及咸肉,就连在当地也有人气喔!
▲(图/美食客艾玛吃喝玩乐提供)
鸡蛋、巧克力、布丁三种口味各有浓醇香,吃得到天然没有添加物,没有粉感,而且一大碗只要45元,价格也很像小时候便宜啊!
▲(图/美食客tainan_valentine提供)
不只汤圆外皮有丰富颜色,内馅也有紫米、地瓜、薏仁等等创新口味,一起点来猜猜看他们分别是什么口味吧!
▲(图/美食客Tammy Chou提供)
图、文/MENU美食志
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