员林好吃又便宜的铜板美食懒人包

文/Sharelife分享生活

宝斗肉圆

宝斗肉圆可是许多在地员林人爱吃的美食之一,许多返乡游者只要一回到员林,总是不忘来【宝斗肉圆】吃碗肉圆再配一碗豆腐汤打打牙祭。先蒸过在炸过的肉圆外皮Q弹有劲不油腻,再搭配独家腌渍过的内馅-上选猪肉笋块、葱酥,这一口咬下,所有记忆都涌上心头~。而且这肉圆一碗两颗只要30元,豆腐汤也只要15元,真的是物美价廉啊!!难怪经常看到外地客一买就是2、30颗。

地址彰化县员林市三民街59号营业时间:12:00–19:00(卖完为止)电话: 04 835 2191八宝圆仔冰/烧麻糬

一碗古早味的圆仔冰又会让你勾起多少回忆?这碗馅料超多的八宝圆仔冰只要30元。这口味可是从开店以来从没变过的好滋味,圆仔也是老板当场现揉现煮,料好实在,冰冰凉凉的更是适合现在炎热的天气。如果再搭配一碗超级Q弹的综合烧麻糬,吃的到花生口味也吃的到芝麻口味,也是只要30元,挖屋~真是绝配啊。

地址:彰化县员林市光明街216号营业时间:11:00–23:00电话:04-833-6245东门赖家碗粿

东门赖家碗粿位于员林第一市场附近,许多在地员林人可是会一早就吃这呢。菜头粿、芋葱、碗粿、肉粽,还有有豆腐汤、贡丸汤猪血汤,现料完全出自于店家自家之手,就是古早味手工啦。在芋头粿上面舖满了油葱酥的芋葱,不仅有浓浓的芋香与酥脆的油葱酥香,口感更是绵密中带有Q度;淋满蒜蓉酱油的菜头粿,绵香绵香的,还有菜头香~;碗粿更是扎实中带Q弹,搭配上面满满的菜脯~每样都25元,汤也只要15元。天啊,老板,每样都上一道吧。

地址:彰化县员林市民生路76号营业时间:07:00–14:30电话: 04 832 6433正宗台北葱油饼

这葱油饼可是许多员林人的回忆,原本在员林图书馆旁以餐车形式贩卖,一卖就是22年了,一直到近年搬家有了新店面。尽管如此,老客源还是不忘那葱香味十足,手工现杆具有丰富层次感饼皮,而且外酥内软有咬劲,还吃到面粉香,爱吃辣的人也一定要加辣椒酱,所以不管他搬到哪就跟到哪~。而且这好吃到不行的葱油饼也是给他非常便宜,一份15元,两份25元,半张25元,一张50元。老板,你是不是都没在涨价的!!!

地址:彰化县员林市育英路111号电话: 0932 962 619营业时间:06:30–10:30, 14:30–19:00火拉仔面米苔目

一碗看似简单不过的米苔目,可是征服了不少员林人的味蕾大骨汤头清淡却鲜甜,再以少许的韭菜和油葱提味,汤头更是加分,米苔目不仅Q弹还带有米香,还有人称他是中台湾版拉面,也有人说一次就可以吃下三碗。习惯吃细面的人也不用担心,【火拉仔面米苔目】也有卖切仔面(拉仔面),不管是米苔目还是拉仔面每碗通通25元,真的是便宜又好吃。

地址:彰化县员林市博爱路17号(第一市场内)电话: 04 832 9008营业时间:07:00–17:00(周四休)

全品豆花

豆花以非基因改造黄豆自家自制的【全品豆花】也是掳获了不少员林人的心,除了豆花软嫩有豆香外,配料食材也是当天现做卖完就没了,所以千万不能太晚去。还有人不仅夏天吃他们家的冰豆花,就连冬天也吃冰豆花,因为【全品豆花】的挫冰也是自制的,微甜又绵细的冰搭配滑顺软嫩的豆花一起吃,既不会太甜也不会腻~而且价格又非常亲民,卖了好几年一样是30元,老板真的是佛心来着的。

地址:彰化县员林市民生路109号(第一市场前门口)电话:0919-690696营业时间:17:00–24:00

本文获得 「Sharelife分享生活」授权刊登,原文在此