开吃!澳洲袋鼠暴增4500万只 中国吃货团:这肉,我可以
继今年5月丹麦生蚝、古巴猪湾螃蟹、澳洲野生鲑鱼及加州小龙虾泛滥问题后,近日澳洲也向广大的「中国吃货团」发出呼救,因为澳洲袋鼠数量实在太多啦!据澳洲官方统计,澳洲袋鼠数量6年内自2700万只,暴增至4500万只,比起人口数还多一倍。有人提出澳洲应考虑多吃袋鼠肉,微博网友也兴奋表示,「这肉,我可以」。
据《BBC》报导,新南威尔斯州内陆布罗肯希尔(Broken Hill)一名农民表示,当地袋鼠数量激增,将草类植物连根拔起全吃光,围栏沿线都受到侵蚀。澳洲国立大学环境生态学专家大卫(Prof David Lindenmayer)指出,巨量的袋鼠正在毁灭生态系统,自从塔斯马尼亚虎灭绝后,澳洲野狗也濒临灭绝,袋鼠几乎处于无天敌状态。
▲袋狼又被称为「塔斯马尼亚虎」(Tasmanian tiger)。(图/取自维基百科)
澳洲政府2016年统计数据显示,全澳洲共有4500万只袋鼠,数量几乎是澳洲人口的2倍。2010年的袋鼠数量仅2700万,现今的数量暴增近2倍,研判是当地雨量增加,导致食物产量同步增长的关系。澳洲政府也订出规划政策,建议大家应该多吃袋鼠肉,但反对者认为数量多并非袋鼠的错,不愿意吃袋鼠,双方各持己见。
其实吃袋鼠肉在当地历史悠久,曾有历史学家在书中写道,袋鼠肉与咸猪肉一同熬煮袋鼠汤,口感软嫩被受推崇。直到20世纪30年代,越来越多澳洲人移居城市,人民水平提升,袋鼠肉才渐渐没落。
为了有限度清理袋鼠数量,每个地区也根据不同物种的延续性,订定商业狩猎的额度,报导指出,2016年约有160万只袋鼠遭扑杀,新南威尔士州政府认为,扑杀数量合适,澳洲最大内陆城市、首都坎培拉,每年则允续清理2000只袋鼠。据了解,袋鼠肉可作为食品出售,95%出售海外,吃过的人认为袋鼠肉软嫩香味独特。
消息曝光后,大陆媒体也纷纷报导相关新闻,引发微博网友讨论,直呼「中国人是爱吃没错,可不要哪个国家什么泛滥了都来这一套」、「我觉得我不敢吃」、「又骗我去旅游」、「怎么能吃鼠鼠~」、「袋鼠应该是国宝圈里混得最差的」、「是想把牠吃成怎么个级别?珍惜?濒危?博物馆还是书上?」
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