碳烤牛排与义大利面或炖饭双拼组合　不分平假日499元

▲8盎司牛排餐搭蒜味辣椒义大利面，499元+10%。(图／amba台北西门町意舍酒店提供)旅游中心／综合报导

主打美义料理的amba台北西门町意舍酒店「吃吧」餐厅美味再出招，继方型披萨之后，这次把招牌碳烤牛排与义大利面或炖饭结合，让消费者同时享有8盎司牛排与蒜味辣椒义大利面、蓝纹起士炖饭、或综合沙拉三选一，即日起至7月31日止，不分平假日及午晚餐，价格都是499+10%，再附赠柠檬苏打乙杯。

台湾人最爱吃牛排了，吃吧主厨王中鼎此次选用美国Choice等级牛肉，取8盎司份量、约2公分厚度，先以盐、胡椒、洋葱、香蒜及红椒粉腌制入味，高温香煎将肉汁封锁在内，再碳烤出迷人格纹，外层焦香。

而与与碳烤牛排搭配的蒜味辣椒义大利面即为经典口味AOP，指的是大蒜(aglio)、橄榄油(olio)、辣椒(peperoncio)，煮至恰到熟度的义大利圆面与大蒜辣椒橄榄油拌炒均匀，呈现香辣弹牙的纯粹美味。另外也可以选择搭佐蓝纹起士炖饭，是用义大利米加入洋葱、鸡高汤、大蒜、羊奶蓝纹起士、奶油，以及帕马森起司炖煮，米心略带咬劲(Al Dante)的炖饭口口香浓。或是搭配吃吧综合沙拉，各式新鲜生菜拌以雪莉酒油醋汁及巴沙米克醋。